旭恩電熱蒸汽發(fā)生器酸奶滅菌蒸汽機(jī)
應(yīng)用案例:
內(nèi)蒙某乳業(yè)配套旭恩電熱蒸汽發(fā)生器酸奶滅菌
酸甜風(fēng)味酸奶促進(jìn)腸胃吸收幫助我們消化廣受人們喜歡,酸奶是以新鮮的牛奶為原料,加入一定比例的蔗糖,經(jīng)過(guò)高溫殺菌冷卻后,再加入純?nèi)樗峋N培養(yǎng)而得的一種奶制品。從原液奶到粘綢酸奶幾個(gè)工序都離不開(kāi)高溫蒸汽發(fā)生器的功勞呢。
內(nèi)蒙某乳業(yè)配套旭恩電熱蒸汽發(fā)生器來(lái)配套酸奶的制作。酸奶加工必須要經(jīng)過(guò)配料、預(yù)熱、殺菌、冷卻、接種、灌裝、發(fā)酵、冷卻、攪拌、包裝等。均是一個(gè)無(wú)菌過(guò)程,尤其是發(fā)酵罐配套高溫蒸汽發(fā)生器至關(guān)重要。
酸奶在密閉的環(huán)境中進(jìn)行連續(xù)生產(chǎn),各主要部件之間靠管道系統(tǒng)地連接,防止空氣中的微生物污染,保證產(chǎn)品的純正。酸奶以一定的方式進(jìn)行熱處理,殺死所有的致病微生物,因此滅菌溫度需要嚴(yán)格控制。
溫度過(guò)高會(huì)導(dǎo)致酸奶營(yíng)養(yǎng)成分被破壞,溫度過(guò)低又無(wú)法達(dá)到滅菌的效果,然而旭恩高溫蒸汽發(fā)生器所產(chǎn)生的高溫蒸汽可根據(jù)酸奶滅菌需求調(diào)節(jié)溫度和壓力,既實(shí)現(xiàn)了滅菌價(jià)值,又確保了酸奶營(yíng)養(yǎng)成分的完整保存
旭恩電熱蒸汽發(fā)生器酸奶滅菌蒸汽機(jī)