方形煮鍋 多功能食品蒸煮處理用方形蒸煮鍋
設(shè)備介紹1
方形蒸煮鍋是我公司結(jié)合廣大客戶的需求,利用現(xiàn)代電子控制技術(shù),新開發(fā)的一款高科技產(chǎn)品。本產(chǎn)品具有自動溫度測量、溫度自由設(shè)定、工作時間控制、電腦面板操作、數(shù)字功能顯示、加熱功率可調(diào)節(jié)等功能。 設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,容積大,利用盤管循環(huán)蒸汽加熱、電燒導(dǎo)熱油加熱方式。使鍋內(nèi)溫度均勻,蒸煮出料時,鍋內(nèi)湯汁不需要排除,蒸汽與湯汁不接觸,不會污染湯汁,湯汁可以連續(xù)循環(huán)使用。節(jié)約能源,降低成本。該設(shè)備帶有不銹鋼鹵煮筐,產(chǎn)品放在內(nèi)筐內(nèi)蒸煮,衛(wèi)生干凈,方便操作,可單個筐提起。鹵煮完畢后,自動提升空水,操作方便,大大節(jié)省勞動力。鍋外壁帶有保溫層,有效的防止熱量的散發(fā),節(jié)約能源。
適用范圍2
方形鹵煮鍋適用于煮雞.煮肉、蒸肉制品,花生果、雞爪、蔬菜類食品的深加工處理、還可以用作鮑魚、貝殼等水產(chǎn)品煮制脫殼等。廣泛適應(yīng)于學(xué)校食堂、公司食堂,企事業(yè)單位*廚房等的熬湯、蒸煮、熬粥、炸制品等。應(yīng)用與大食堂制品企業(yè)、屠宰行業(yè)、乳制品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)藥化工等實現(xiàn)熬制、蒸煮等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
技術(shù)參數(shù)3
水源壓力 0.15MPa ~0.25MPa
氣源壓力 0.25 MPa衡壓
蒸煮器有效容積 30L
隔層盤尺寸 300mm×210mm×25mm
蒸煮溫度選擇 101℃~135℃
水煮溫度選擇 ≤100℃
電源AC 220V±10%,50Hz
主機尺寸 650mm×350mm×500mm(L×B×H)
注:圖表中參數(shù)為參考配置,可以根據(jù)實際要求定做.
方形煮鍋 多功能食品蒸煮處理用方形蒸煮鍋
方形電鍋,不銹鋼提升蒸煮鍋注意事項:
1、 操作人員對設(shè)備電源開關(guān)位置即實用發(fā)放必須熟練,如果設(shè)備出現(xiàn)故障無法正常運行請馬上關(guān)掉電源開關(guān)并及時通知有關(guān)人員。
2、 對設(shè)備的使用方法及有關(guān)事項有疑問請及時咨詢。
3.定期清洗蒸煮槽底部油渣.防止粘住加熱管.
售后說明
1.所有設(shè)備一律享有終身維修,一年內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問題免費換新機和終身售后技術(shù)支持!
2. 在接到報修通知后,我們將以快的速度趕到現(xiàn)場并解決問題。
3. 用戶可以通過售后咨詢有關(guān)技術(shù)問題,并得到明確的解釋。