蒸汽殺菌鍋 肉制品滅菌鍋
從殺菌方式上分有三種:
1、熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點,所以這種方式熱分布不很均勻。
3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻*,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行殺菌,特別適合
軟包裝食品的殺菌。殺菌鍋可以消滅食品內(nèi)百分之九十九點久久的細菌,在時間內(nèi)保證食品的新鮮口感。
三、售后服務(wù):
1、服務(wù)宗旨:快速、果斷、準確、周到
2、服務(wù)目標:服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員盡快的時間內(nèi)可達到現(xiàn)場并開始維修。
4、服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為十二個月,售出后派技術(shù)人員上門指導(dǎo)安裝調(diào)試,并教會一到兩名工作人員操作。殺菌設(shè)備類型在保修期內(nèi)供方將免費維修和更換屬質(zhì)量原半自動殺菌鍋肉類高溫殺菌鍋因造成的零部件損壞,高溫殺菌鍋保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。
蒸汽殺菌鍋 肉制品滅菌鍋
殺菌鍋節(jié)省時間,節(jié)省水資源,省人工勞動費用。殺菌鍋在殺菌的時候是用不到電的,只有殺菌的時候才用電,所以節(jié)約電能。
想要延長食品保質(zhì)期,不添加防腐劑,保質(zhì)期可以達到6個月到3年,這就需要使用殺菌設(shè)備了。我們的高溫高壓殺菌設(shè)備您可以是頭選。溫度和時間可以根據(jù)自己要求設(shè)置,操作簡單省人工。