水果保鮮庫具有如下特點:(1) 適用范圍廣:適合我國南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等貯藏保鮮。(2) 貯藏保鮮期長，經(jīng)濟效益高。如葡萄保鮮7個月，蘋果6個月，蒜苔7個月后，品質(zhì)鮮嫩如初，總損耗不到5%。一般葡萄產(chǎn)地價只有1.5元/公斤，而貯藏到春節(jié)前后售價可達6元/公斤。一次性投入建成冷庫，使用壽命可達30年，經(jīng)濟效益十分顯著。當年投資，當年見效。(3) 操作技術(shù)簡單、維修方便。制冷設備微電腦控制溫度，自動開機、停機，無需專人監(jiān)護，配套技術(shù)經(jīng)濟實用。 湖南佰特制冷設備工程有限公司,湖南制冷,湖南制冷機組,貴州冷庫,貴州制冷 同時要注意，儲存溫度過高會加快果蔬衰老，儲存溫度過低又會導致冷害和凍害的發(fā)生，除了溫度之外，還要考慮冷庫的濕度。 一般果蔬保鮮冷庫的溫度要控制在0℃左右，相對濕度要在80%~90%間，儲藏時間可達數(shù)月。不同種類的果蔬，儲藏條件和儲藏期都是不同的。其中水果類的有：　　蘋果儲藏溫度為-1~1度之間,相對濕度為85~90，儲藏期為60至210天。　　梨儲藏溫度為0.5~1.5度之間,相對濕度為85~90，儲藏期為30至180天?！? 葡萄的儲藏溫度為-1~3度之間,相對濕度為85~90，儲藏期為30至120天。 西瓜儲藏溫度為2~4度之間,相對濕度為75~85，儲藏期為14至21天?！　¤肿觾Σ販囟葹?0度,相對濕度為85~90，儲藏期為30至45天。 　橘子的儲藏溫度為0-1.2℃，濕度為85-90之間，儲藏期限為50至70天。　　桃儲藏溫度為-0.5~1度之間,相對濕度為85~90，儲藏期為14至28天。 大白菜、蒜黃、蔥頭、菠菜、香菜、胡蘿卜、甘藍、芹菜、萵筍等這類的蔬菜在保鮮庫內(nèi)適宜溫度為-1~+1℃，相對的濕度在90~95之間，存放期限在1~3個月。 柿子椒、菜豆、黃瓜、番茄等這些蔬菜保鮮庫溫度為+7~+13℃，濕度在85~95之間，如果將這些蔬菜放進普遍的0~5℃保鮮冷庫中進行貯藏是不合理的，冷害會對果蔬造成不可逆損傷，也更加快果蔬的*變質(zhì)了。通常，這類蔬菜的保鮮期可達2個月左右。 總之，水果、蔬菜在果蔬冷庫貯藏期間要有適宜的溫度和相對溫度。在有條件的情況下，盡量做到分庫儲存。如果您還有其他疑問找湖南佰特制冷！湖南佰特制冷作為冷庫行業(yè)的，一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù)，在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力，為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻。