"1.簡單除粗渣后的餐具，放入洗碗機入口履帶，進(jìn)入洗碗機噴淋初洗；
2.洗碗機噴淋初洗過程中洗碗機的自動分配器會噴洗碗機洗滌劑進(jìn)行漂洗；
3.漂洗后進(jìn)入洗碗機的高溫精洗，一清洗餐具的洗滌劑殘留，二是在洗碗機高溫漂洗下餐具吸收熱量；
4.餐具在吸收熱量后進(jìn)入洗碗機的烘干消毒程序，洗碗機烘干消毒程序使用高溫高壓風(fēng)機物理烘干消毒，出口的餐具干凈+干爽無水漬；
5.使用洗碗機的好處：一洗碗機的履帶不接觸不銹鋼，不會把陶瓷餐具刮花；二餐具在洗碗機輸送帶上不會動，沒有破損；三洗碗機流程標(biāo)準(zhǔn)速度穩(wěn)定，洗出來的餐具質(zhì)量穩(wěn)定+更加干凈+省人效率高；四.現(xiàn)在國產(chǎn)的洗碗機價格不高，只有國外洗碗機的三分之一價格"

"如果是酒樓食堂或其它商業(yè)用的話，可選擇洗碗機廠家或去實際現(xiàn)場看下洗碗機運作過程。
購買商用洗碗機要注意以下幾點
1、選擇* 有實力的廠家，有案例可現(xiàn)場觀摩。
2、了解洗碗機的材質(zhì)，確保洗碗機不易生銹和使用壽命長。
3、了解洗碗機的清洗能力是否滿意需求和洗碗機的功能是否滿足。
4、了解洗碗機的用水、電等能耗。
5、了解洗碗機使用的配套洗滌劑，這樣對以后的使用成本也可以有個估算。
6、了解洗碗機的規(guī)格，看場地是否可以擺放等等。"