夾層鍋-檸檬果將加工設(shè)備我們常吃的檸香木瓜果醬是一道美食,制作材料包括是木瓜、檸檬、冰糖白糖,夾層鍋在制作的時(shí)候?qū)⑦@些原材料放入夾層鍋中,夾層鍋進(jìn)行充分的加熱,這樣做出的檸香木瓜果醬才更美味,更容易被大家接受。檸檬果將加工設(shè)備
夾層鍋燃?xì)饧訜釆A層鍋設(shè)備的操作及運(yùn)行:
將液化氣或天然氣源接至進(jìn)氣口進(jìn)氣球閥,夾層鍋設(shè)備電源為 220V/50HZ.。
1、將需要加工的物料放入鍋體內(nèi)。
2、先打開液化氣或天然氣源的進(jìn)汽球閥,然后按下電控系統(tǒng)面板上的點(diǎn)火開關(guān),夾層鍋同時(shí)打開火種閥門,此時(shí)火種點(diǎn)燃。根據(jù)物料加工工藝,可以選擇開啟大火、小火或者中火閥門, 點(diǎn)燃爐盤后關(guān)閉火種閥門。檸檬果將加工設(shè)備
燃?xì)饧訜釆A層鍋產(chǎn)品用途:燃?xì)鈯A層鍋適用于蒸煮肉類等食物,熬制辣醬、火鍋底料等調(diào)味品、及需要加熱與攪拌的其他產(chǎn)品,常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱、夾層鍋攪拌炒制使用。燃?xì)鈯A層鍋具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、物料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。檸檬果將加工設(shè)備
夾層鍋注意事項(xiàng):
1、 定期檢查各接頭處的密封性。
2、 定期檢查灶頭,夾層鍋禁止污物把灶頭汽孔堵塞。
3、 傾斜時(shí)請先關(guān)汽,后關(guān)調(diào)速開關(guān)。檸檬果將加工設(shè)備
夾層鍋在加工檸香木瓜果醬的時(shí)候,需要將原材料一并加入夾層鍋中進(jìn)行高溫加熱,短時(shí)間內(nèi)迅速提升溫度,夾層鍋恒溫進(jìn)行加熱。,這樣制作出來的果醬味道更加甜美,口感更佳細(xì)膩。也會受到更多顧客的喜歡。檸檬果將加工設(shè)備