雙攪龍拌餡機，自動出料拌餡設(shè)備
雙攪龍拌餡機自動混料的*設(shè)備，整機采用平衡雙軸結(jié)構(gòu)，設(shè)備運行穩(wěn)定，可將物料均勻的攪拌，而且可以便捷的出料，操作十分方便，對料狀，自動出料拌餡設(shè)備粉狀，泥狀，糊狀，漿狀物皆有很好的適應性和混合效果，對塊狀物有較好的保型性。具有正反轉(zhuǎn)拌餡功能，更有自動出料功能。
雙攪龍拌餡機性能特點
1、電腦控制，可通過人機界面進行自動出料拌餡設(shè)備各種參數(shù)的設(shè)置， 自動運轉(zhuǎn)，自動出料(氣動開門)。
2、真空攪拌，肉料無氣泡。
3、采用雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)，攪拌迅速，均勻。
4、每根攪拌軸兩端的軸自動出料拌餡設(shè)備承座內(nèi)采用多層密封結(jié)構(gòu)，防止真空泄漏、肉料外溢及潤滑油滲入
雙攪龍拌餡機在真空狀態(tài)下，旋轉(zhuǎn)的雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉(zhuǎn)，使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌；能大限度地提取蛋白；攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好采用扇形攪拌器,使攪拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并自動出料拌餡設(shè)備使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松.鮮.口感味道優(yōu)異的特點。本機適用于賓館,飯店,餐廳機關(guān)食堂等切制各種肉餡。
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