丸子生產(chǎn)設(shè)備,多功能丸子機(jī)生產(chǎn)線
丸子生產(chǎn)設(shè)備大家都很愛吃丸子類產(chǎn)品,如火鍋關(guān)東煮燒烤等,丸子的種類也有很多,想必大家也知道是機(jī)器生產(chǎn)的,就是不知道是什么機(jī)器。今天給多功能丸子機(jī)生產(chǎn)線大家說一下,它的加工工藝流程:凍肉刨肉機(jī)--凍肉絞肉機(jī)--斬拌機(jī)-拌餡機(jī)--肉丸機(jī)--肉丸成型流水線--油炸機(jī);我公司生產(chǎn)的丸子生產(chǎn)線可根據(jù)客戶產(chǎn)量定制設(shè)備的大小。
丸子生產(chǎn)設(shè)備程序概括:多功能丸子機(jī)生產(chǎn)線由三大部分組成,即成型段、蒸煮段、冷卻段。(根據(jù)產(chǎn)量計(jì)算型號)
丸子生產(chǎn)設(shè)備設(shè)備介紹:
成型段:丸子從出丸口出來之后需要進(jìn)成型段水溫約85-95℃定型。
蒸煮段:成型的丸子進(jìn)蒸煮段,然后進(jìn)行蒸煮,蒸煮槽水溫100℃。
丸子生產(chǎn)設(shè)備冷卻段:蒸煮之后的丸子進(jìn)冷卻段,水多功能丸子機(jī)生產(chǎn)線溫始終在20℃-25℃,冷卻到常溫,然后進(jìn)速凍庫。
成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)槽內(nèi)蒸汽管道加熱,水溫通過調(diào)節(jié)蒸流器控制,每個流程都是通過輸送帶進(jìn)行輸送,整體采用不銹鋼制作,減輕了多功能丸子機(jī)生產(chǎn)線勞動強(qiáng)度,增加了肉丸的生產(chǎn)量,更加提高了生產(chǎn)效率。
速凍庫和速凍隧道:一個是冷庫式,一個是隧道式,都是通過-38℃的溫度將丸子進(jìn)行冷凍。
丸子生產(chǎn)設(shè)備要用于油炸或水氽的雞肉丸、魚丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸等。適宜于超市、配餐中心、副食品多功能丸子機(jī)生產(chǎn)線商場、餐飲攤點(diǎn)的現(xiàn)做鮮賣,亦適宜于肉、魚、蔬菜加工廠的批量生產(chǎn)和銷售使用。
丸子生產(chǎn)設(shè)備,多功能丸子機(jī)生產(chǎn)線
丸子生產(chǎn)設(shè)備另外公司主要生產(chǎn):
煙熏爐,夾層鍋,高溫殺菌鍋,高壓蒸煮鍋,真空滾揉機(jī),鹽水注射機(jī),斬拌機(jī),打漿機(jī),拌餡機(jī),絞肉機(jī),*,扎線機(jī),打卡機(jī),切丁機(jī),多功能丸子機(jī)生產(chǎn)線帶骨切塊機(jī),切菜機(jī),巴氏殺菌線,清洗風(fēng)干線,提升機(jī),骨肉分離機(jī),灌腸生產(chǎn)線,奶吧設(shè)備,丸子生產(chǎn)線,魚肉采肉機(jī),凈醬菜生產(chǎn)線,真空包裝機(jī),乳品生產(chǎn)線,流體設(shè)備,殺菌罐,制冷罐,等肉制品加工設(shè)備。
丸子生產(chǎn)設(shè)備設(shè)備出廠前都會試機(jī)檢查,出廠后設(shè)備保修一年。