夾層鍋-優(yōu)質(zhì)炒鍋的規(guī)格由辣椒制作成的辣椒醬,是餐桌上比較常見(jiàn)的調(diào)味品。而辣椒醬的制作過(guò)程比較繁瑣,它需要添加多種配料混合炒制,炒制過(guò)程中需要嚴(yán)格的控制溫度,夾層鍋所以對(duì)人工的需求量很大 ,而我們公司的夾層鍋就可以在減少人力的同時(shí)保證質(zhì)量產(chǎn)量,適合用來(lái)制作辣椒醬優(yōu)質(zhì)炒鍋的規(guī)格
夾層鍋燃?xì)鈯A層鍋特點(diǎn):
1、控制箱集成電子打火按鈕及攪拌控制按鈕(如果加裝攪拌系統(tǒng))。
2、攪拌系統(tǒng)的攪拌為快拆型設(shè)計(jì),方便清洗維維護(hù)。
3、根據(jù)客戶所生產(chǎn)的產(chǎn)品類型,夾層鍋可選擇聚四氟乙烯刮片或銅質(zhì)刮片。
4、設(shè)備所有電器配件均選擇正泰、施耐德等*。
5、攪拌為刮底攪拌,跟鍋體貼合度好,攪拌*,不糊鍋。
6、攪拌刮片上方設(shè)置T型或F型擾流板夾層鍋,攪拌過(guò)程中起到擾流作用,增加攪拌效果。
7、攪拌系統(tǒng)中心軸均采用35#加粗軸,增加攪拌穩(wěn)定性。
8、攪拌系統(tǒng)刮片均為公司定制聚四氟乙烯,純度更高,更耐用。優(yōu)質(zhì)炒鍋的規(guī)格
夾層鍋蒸汽夾層鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng):
1、 投料前應(yīng)先在夾層鍋內(nèi)注入少量清水,打開底部球閥,然后再打開進(jìn)氣閥,待鍋體夾層內(nèi)的冷空氣排盡后,關(guān)閉球閥,當(dāng)壓力表指針上升至夾層鍋設(shè)定的工作壓力時(shí),調(diào)定安全閥,夾層鍋使其達(dá)到本設(shè)備規(guī)定的泄壓值時(shí),自動(dòng)放氣,此時(shí)可關(guān)閉進(jìn)氣閥停止供汽。
2、將夾層鍋刷洗干凈,投入物料,應(yīng)緩慢打開進(jìn)氣閥,待物料達(dá)到所要求的溫度和預(yù)定的加熱時(shí)間時(shí),關(guān)閉進(jìn)氣閥。打開排污閥,放出蒸汽,使夾層鍋內(nèi)壓力為零,立式夾層鍋,可轉(zhuǎn)動(dòng)手輪,使鍋體傾斜,進(jìn)出卸料。至此,既完成一次作業(yè)優(yōu)質(zhì)炒鍋的規(guī)格
夾層鍋燃?xì)饧訜釆A層鍋設(shè)備的操作及運(yùn)行:
將液化氣或天然氣源接至進(jìn)氣口進(jìn)氣球閥,設(shè)備電源為 220V/50HZ.。
1、將需要加工的物料放入鍋體內(nèi)。
2、先打開液化氣或天然氣源的進(jìn)汽球閥,夾層鍋然后按下電控系統(tǒng)面板上的點(diǎn)火開關(guān),同時(shí)打開火種閥門,此時(shí)火種點(diǎn)燃。根據(jù)物料加工工藝,可以選擇開啟大火、小火或者中火閥門, 點(diǎn)燃爐盤后關(guān)閉火種閥門。優(yōu)質(zhì)炒鍋的規(guī)格
夾層鍋做休閑速食品生意的許經(jīng)理,主要經(jīng)營(yíng)月餅、湯圓等食品,是跟我們*合作的客戶。*次購(gòu)買我們的設(shè)備,夾層鍋使用后就對(duì)我們的設(shè)備贊不絕口,近又主動(dòng)訂購(gòu)了一批夾層鍋,許經(jīng)理的熱情讓我們更加有信心做好。優(yōu)質(zhì)炒鍋的規(guī)格