牛奶加工滅菌設(shè)備旭恩高溫電蒸汽發(fā)生器
牛奶加工滅菌設(shè)備選用旭恩電蒸汽發(fā)生器環(huán)保節(jié)能又省心
牛奶是我們平時生活中的常見的營養(yǎng)品,因為好喝還不貴,經(jīng)常送禮送節(jié)都會送牛奶。并且牛奶有超多種做法,放在飲品里什么燕麥牛奶啊、奶茶啊、牛奶咖啡啊各種,總之一句話,跟牛奶搭配一起的食材美味營養(yǎng)。牛奶制品常常會用到蒸汽發(fā)生器來加工。
即使新鮮擠出來的牛奶還是有很多細(xì)菌這時的生牛奶存在安全隱患不適合人直接喝的,需要蒸汽發(fā)生器來殺菌消毒,牛奶殺菌也講究并不是說牛奶煮沸就好了長時間煮沸雖然進(jìn)殺死了細(xì)菌但是也破壞了牛奶中豐富的鈣和營養(yǎng)物質(zhì),煮沸時間久了鈣質(zhì)會變成人體難以吸收的鈣鹽,還會造成蛋白質(zhì)的凝結(jié)成團(tuán)佌乳糖焦化,這就得不償失了。
那么牛奶是怎樣消毒的呢,消毒有兩種方法,一個是低溫消毒法,將牛奶放入專門的消毒器中將牛奶加熱至62攝氏度,持續(xù)30分鐘。旭恩電蒸汽發(fā)生器產(chǎn)出的蒸汽溫度可控,并且可以產(chǎn)出持續(xù)的蒸汽來保證溫度的持久。所以說使用旭恩電蒸汽發(fā)生器很合適了。第二中是高溫消毒法,將牛奶加熱到82.2度時間不能超過5分鐘。然后迅速冷卻到10攝氏度。然而我們旭恩電又能輕松完成任務(wù),旭恩電產(chǎn)氣快能快速升溫,溫度時間可操控,智能化的控制系統(tǒng)輕松應(yīng)對。
沒有明火加熱的危險因素,不會污染還節(jié)能衛(wèi)生,我們旭恩是不是很優(yōu)秀呢,食品加工行業(yè)使用旭恩電蒸汽發(fā)生器是的選擇。想了解更多行業(yè)案例請咨詢旭恩蒸汽發(fā)生器。
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