雜糧通常是指水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物以外的糧豆作物。主要有:高粱、谷子、蕎麥(甜蕎、苦蕎)、燕麥(莜麥)、大麥、糜子、黍子、薏仁、籽粒莧以及菜豆(蕓豆)、綠豆、小豆(紅小豆、赤豆)、蠶豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。連續(xù)式微波雜糧烘焙機 微波烘焙設備介紹
1.常吃雜糧可以預防熱性疾病,如感冒、痢疾、肝炎、糖尿病、癌癥、腎炎、風濕病、慢性氣管炎、高血壓等。
2.常吃雜糧可以防治心腦血管疾病。粗糧可以促進*排出體外,可預防、輔助治療高血壓、動脈粥樣硬化等疾病。
3.雜糧有防治糖尿病的作用。雜糧同樣含有淀粉,但是吃粗糧后卻不能引起血糖的升高,其原因就在于粗糙的細胞壁不易被人體破壞。
4.雜糧有治療便秘的作用。雜糧的組織均含有較多的膳食纖維素,膳食纖維素經(jīng)過代謝的作用,可以促進腸蠕動,縮短糞便在腸內停留時間,使大便通暢。
微波加熱是微波電磁波,電磁波激發(fā)物料內部分子相互摩擦加熱,無需熱傳遞,加熱溫度低,加熱烘焙溫度120度以下,同時微波加熱方法屬于柔性加熱,水分越多的地方加熱干燥越快,使的在烘焙時物料所需水分*,烘焙均勻。微波加熱方式*,對所需烘焙的物料內外同時加熱,由于表面環(huán)境溫度較低使的待烘焙物料內部溫度高,形成溫差和壓力差,烘焙的時候同時形成膨化。低溫烘焙,加熱均勻,烘焙溫度120度以下,低溫烘焙。烘焙后物料顏色不變,比傳統(tǒng)的烘焙方法營養(yǎng)價值能得到更大保留。智能化全自動流水線烘焙,省人省力,生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、環(huán)保。而傳統(tǒng)的烘焙通過電熱箱、紅外烤箱、炒鍋等進行加熱烘焙,烘焙溫度達到150~180度,烘焙溫度較高,靠熱輻射進行傳導加熱,環(huán)境溫度較高,不僅能量有損耗,而且工作環(huán)境差,加工的雜糧硬,不利于后期的粉碎及食用。連續(xù)式微波雜糧烘焙機 微波烘焙設備介紹
優(yōu)勢:
1、烘焙溫度低,色澤漂亮、營養(yǎng)成分保留程度好,口感好,色澤漂亮,五谷雜糧采用微波低溫烘焙烘烤烘烤溫度較常規(guī)烘烤熟化溫度比較屬于低溫烘焙。
2、烘烤熟化烘焙均勻,智能控溫,智能控制烘焙時間,微波加熱烘烤依靠微波是電磁場波激發(fā)五谷雜糧內部成分分子之間相互摩擦加熱,傳統(tǒng)熱傳遞方式烘烤容易出現(xiàn)溫度差,局部溫差,造成烘烤烘焙不均勻。全自動化流水線輸送帶輸送連續(xù)烘烤,烘焙,熟化,在線測溫,烘烤溫度智能控制。
3、具有一定的膨化效果,口感酥脆,容易磨粉,復水性能好,微波烘烤加熱迅速,并且屬于體加熱及對五谷雜糧內外同時加熱烘烤,使得五谷雜糧迅速膨化。
4、五谷雜糧烘烤熟化程度容易控制,操作簡單,維修簡單。
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參考價 | ¥ 65000 |
訂貨量 | ≥1件 |
- 公司名稱山東立威微波設備有限公司
- 品 牌
- 型 號20kw
- 所 在 地濟南市
- 廠商性質生產(chǎn)廠家
- 更新時間2019/10/26 10:28:18
- 訪問次數(shù)560
~山東立威微波設備有限公司是以*為導向,集研發(fā),制造,銷售為一體的現(xiàn)代化科技型企業(yè)。我司生產(chǎn)微波干燥設備、微波加熱設備、微波殺菌設備。公司擁有多名微波能技術人員構成的技術團隊,具有十余年工業(yè)微波設備生產(chǎn)技術研究的技術儲備,與相關行業(yè)研究機構、高校建立了合作關系,微波設備生產(chǎn)廠家
公司研發(fā)的微波能應用設備嚴格按照GMP、FDA標準制造,各項技術指標達標,利用FEKO軟件和微波網(wǎng)絡分析檢測系統(tǒng)使微波源與設備達到匹配,采用UG、CAXA進行輔助設計從而確保工業(yè)微波設備節(jié)能、連續(xù)穩(wěn)定工作。公司生產(chǎn)的微波干燥、微波殺菌、微波加熱、微波保鮮、微波萃取、微波合成、微波膨化、微波解凍、微波燒結等產(chǎn)品已在陶瓷、食品、建材、化工、醫(yī)藥、橡膠、紙制品、耐火材料、農(nóng)副產(chǎn)品、皮革,紡織等行業(yè)應用。公司自成立以來,憑借多年的技術經(jīng)驗積累和設計開發(fā)能力,憑借經(jīng)營理念和企業(yè)信譽,致力于微波能技術的研究、開發(fā)和推廣,并取得了眾多的成功業(yè)績,穩(wěn)定的產(chǎn)品品質和公司的服務讓用戶放心。
公司全體員工將秉承“科學創(chuàng)新、誠信永續(xù)、品質*、服務至優(yōu)"的經(jīng)營理念,竭誠為您提供實用、具市場競爭力的價格和服務。山東立威微波設備有限公司備有試驗平臺,歡迎您帶料試驗考察,洽談合作!
包裝 | 簡裝 | 產(chǎn)品用途 | 烘焙 |
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電壓 | 380v | 功率 | 20kw |
凈重 | 500kg | 適用范圍 | 蛋糕房設備,面包房設備,飲品店設備,休閑速食設備,西餐店設備,茶餐廳設備,休閑食品廠設備,其他 |
外形尺寸 | 8600*1200*2200mm |