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熬制糖稀夾層鍋的用處很多，只要您做的食品需要加熱都可以用到它。有的客戶是做糯米藕的，需要熬制糖稀，用攪拌夾層鍋可以滿足需求。有的客戶是加工肉制品鹵制的，夾層鍋可以滿足，如果需要保留鹵汁進(jìn)行下一鍋的鹵制，可以用帶自動(dòng)翻轉(zhuǎn)筐子的夾層鍋，肉制品自動(dòng)出料，湯汁還可以保留。有的客戶是熬制粥類食品的，夾層鍋可以用帶攪拌可傾式夾層鍋，夾層鍋的鍋體可以翻轉(zhuǎn)倒90度，將鍋內(nèi)的所有的物料全部倒出，操作簡(jiǎn)單安全。夾層鍋的用途這么大，快快來(lái)選購(gòu)吧。

熬制糖稀夾層鍋分 類：
1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。

夾 層 鍋結(jié) 構(gòu)：
立式夾層鍋主要由鍋體和撐腳組成；鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。
鍋 體 材質(zhì)：
(a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)，外涂防銹漆；
(b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。
熬制糖稀夾層鍋用 途：
1、 廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工。
2、 可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。