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素肉豆皮豆干經(jīng)過(guò)高溫殺菌鍋可以延長(zhǎng)保質(zhì)期

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公司名稱(chēng)諸城市衡石機(jī)械有限公司
品牌衡石
型號(hào)1000
所在地濰坊市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間2023/9/12 14:20:27
訪問(wèn)次數(shù)815

產(chǎn)品標(biāo)簽:

殺菌釜商用殺菌設(shè)備高溫殺菌設(shè)備殺菌釜高溫殺菌鍋

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公司介紹主營(yíng)產(chǎn)品

　　諸城市衡石機(jī)械有限公司是山東省食品加工設(shè)備行業(yè)研制生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)廠家，技術(shù)力量雄厚，設(shè)計(jì)制造能力強(qiáng)，生產(chǎn)設(shè)施完善，管理制度健全。本公司以“服務(wù)為根，質(zhì)量為本”為經(jīng)營(yíng)宗旨，以合理的價(jià)格，提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和完善的售后服務(wù)，以客戶(hù)需求為導(dǎo)向，不斷創(chuàng)新，以提高客戶(hù)生產(chǎn)效率為己任，為客戶(hù)帶來(lái)高效的現(xiàn)場(chǎng)解決方案。

　　公司位于山東半島東南部沿海開(kāi)放城市，上古名君舜帝的故鄉(xiāng)——諸城市.毗鄰青島經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)，東距青島港100公里，南距日照港70公里，鐵路、高速公路四通八達(dá)。

　　公司擁有一支年輕、敏銳、朝氣蓬勃、志向遠(yuǎn)大的團(tuán)隊(duì).在疾馳而來(lái)的新時(shí)代，我們秉承專(zhuān)注、敬業(yè)、激情、創(chuàng)新的發(fā)展理念，堅(jiān)持以客戶(hù)為本、以信用為先的服務(wù)準(zhǔn)則，以自身擅長(zhǎng)移動(dòng)端開(kāi)發(fā)的優(yōu)勢(shì)，用心解決用戶(hù)迫切、實(shí)際的需求，以?xún)?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、先進(jìn)的技術(shù)為用戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

　　主營(yíng)產(chǎn)品：殺菌鍋、殺菌釜、夾層鍋、炒鍋、行星炒鍋等設(shè)備，我們?cè)概c行業(yè)同仁精誠(chéng)合作，共謀發(fā)展。以誠(chéng)信的態(tài)度、良好的信譽(yù)，為廣大新老客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，真誠(chéng)服務(wù)社會(huì)

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殺菌鍋，夾層鍋，真空包裝機(jī)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介在線詢(xún)價(jià)

素肉豆皮豆干經(jīng)過(guò)高溫殺菌鍋可以延長(zhǎng)保質(zhì)期
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)

素肉豆皮豆干經(jīng)過(guò)高溫殺菌鍋可以延長(zhǎng)保質(zhì)期產(chǎn)品信息

素肉豆皮豆干經(jīng)過(guò)高溫殺菌鍋可以延長(zhǎng)保質(zhì)期

素肉豆皮豆干經(jīng)過(guò)高溫殺菌鍋可以延長(zhǎng)保質(zhì)期

用簡(jiǎn)單的術(shù)語(yǔ),殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無(wú)菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。

殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性:
1系統(tǒng)是加壓的,傳遞溫度大大高于沸水。
2系統(tǒng)使用某種介質(zhì)(稱(chēng)為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì))作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水(容器全部浸沒(méi)在水中、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物。
3有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過(guò)程中使用過(guò)壓,以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力。這樣做是必要的,因?yàn)橛行┌b容器對(duì)內(nèi)部壓力的忍受力有限。過(guò)壓殺菌容器的某些實(shí)例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤(pán)、紙板容器和玻璃罐。

殺菌鍋殺菌后的產(chǎn)品色澤不改，口感非常好，這也是為什么殺菌后的食物這么受消費(fèi)者歡迎的原因。而食品殺菌離不開(kāi)殺菌設(shè)備，像真空包裝的肉食品，如燒雞，燒肉，還有火腿等，還有各種水果罐頭，各種醬類(lèi)等，都是經(jīng)過(guò)高溫殺菌鍋進(jìn)行高溫殺菌的。但是對(duì)于如何選擇高溫殺菌鍋，選擇什么樣的殺菌方式，什么樣的加熱方式，都是需要根據(jù)不同的產(chǎn)品、不同的工藝來(lái)進(jìn)行選擇的。殺菌后食物的保質(zhì)期會(huì)延長(zhǎng)6-18個(gè)月，這個(gè)過(guò)程是不添加任何防腐劑的。

期盼著食品安全得到保障，是廣大消費(fèi)者當(dāng)前的心愿。食品進(jìn)入超市前要進(jìn)行高溫殺菌,高溫殺菌方式分為水浴式殺菌、噴淋式殺菌、蒸汽式殺菌。其中水浴式殺菌方式的優(yōu)勢(shì)是殺菌溫度均勻、殺菌*、高溫滅菌時(shí)間短，殺菌溫度高節(jié)約能源。