牛肉粒121度高溫殺菌鍋

牛肉粒121度高溫殺菌鍋殺菌鍋應(yīng)用范圍：廣泛應(yīng)用于肉類(lèi)、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣，大中小型企業(yè)均能使用，并能滿(mǎn)足生產(chǎn)需要。

殺菌鍋分類(lèi)： 

1、按形式分：臥式殺菌鍋、立式殺菌鍋、回轉(zhuǎn)式殺菌鍋。 

2、按加熱方式：蒸汽殺菌鍋、電加熱殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋。

1、它是采用熱水循環(huán)式殺菌，適合殺菌時(shí)堆積比較嚴(yán)密的食品。
  2、它的升溫起始點(diǎn)高，速度快，既可迅速達(dá)到殺菌效果，提高食品品質(zhì)，限度的保留產(chǎn)品原風(fēng)味。
  3、工藝罐內(nèi)的熱水平均每?jī)煞昼娮笥已h(huán)一遍，各點(diǎn)溫度均勻，*。
  4、降溫迅速，每?jī)煞昼娮笥冶憧上蚬に嚬拮⑼暌槐闆鏊?/span>
  5、每次殺菌完畢后，熱水可儲(chǔ)存在上罐，便于下次重復(fù)使用，縮短食品升溫時(shí)間，提高工作效率，節(jié)約能源。
  6、鍋門(mén)采用充氣式硅橡膠密封圈，密封可靠，壽命長(zhǎng)，每三年更換一次。
  7、鍋門(mén)配備安全連鎖裝置，大大提高了生產(chǎn)安全意思。