行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用*的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調速動力，運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設備。
行星炒鍋廣泛應用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。
一、行星炒鍋的技術參數如下：
行星炒鍋的材質:SUS304不銹鋼
行星攪拌炒鍋的型號：100L-600L
行星炒鍋鍋口直徑：800MM-1300MM
二、行星攪拌夾層鍋的用途：
廣泛應用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調理等食品行業(yè)以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。主要應用于炒醬料、炒火鍋底料、牛肉辣醬、麻辣燙底料、炒調料、炒菜等。
