30型全自動肉制品煙熏爐 烤鴨熏蒸爐可蒸煮煙熏各種香腸、火腿腸、干腸、臘腸、烤肉及各種魚等。操作簡單、方便可靠。
1、本機采用手動電器控制,自動化程度較高。
2、本機具有電加熱或蒸汽加熱(蒸煮)、熱風(干燥或烘烤)、煙熏、排氣等功能??梢愿鶕脩粢笞杂山M合,實現(xiàn)多種加工工
3、采用蒸汽加熱升溫的煙熏爐,一般適用于有鍋爐或者配置蒸汽發(fā)生器的用戶。
4、本機采用雙層不銹鋼結構,超厚夾層中填充保溫材料,降低能耗
5、各工藝參數(時間、溫度等)可按工藝要求自由設定,可確保準確無誤。
6、工作完成或中途機器出現(xiàn)故障,具有自動報警功能。
7、設有兩個或四個溫度檢測探頭。
30型全自動肉制品煙熏爐 烤鴨熏蒸爐是肉制品熟化過程中*的設備之一,具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。經過十幾年的研制生產,根據客 戶的要求及市場反饋信息,對產品進行了更合理的改進,使其加熱速度、煙熏效果都達到理想的效果。
煙熏爐框架夾層均填充進口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型,使保溫效果增強,密封性好,節(jié)能高效。煙熏爐的觸摸屏,可編程控制器及繼電器,電磁閥等關鍵電氣元件均采用進口產品。大視窗的人機界面,生動直觀地顯示設備運行狀態(tài),可在運行中隨時調整時間、溫度、排風大小等狀態(tài)參數,操作非常簡單。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng),可使爐內的煙霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產品具有較高的出品率??刂圃骷LC、人機界面、電磁閥等關機元器件采用進口產品。
肉制品煙熏爐采用外置式木粒、木屑發(fā)煙系統(tǒng)。優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng),可使爐內的煙霧均勻分布,從而使肉制品上色均勻,色澤美觀,保證產品具有較高的出品率。 配備高效自動清洗系統(tǒng),清洗程序i可以在控制系統(tǒng)中設定。 采用模塊化箱體結構,排布形式靈活。 提供單排或雙排布置,可以單方向進出推車,也可以做成通道式前后開門。 加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱方式。