榨菜微波殺菌設(shè)備：
微波殺菌溫度可以控制在80℃以內(nèi)，即八，九十度就可以殺滅大部分細(xì)菌，霉菌，大腸桿菌，致病菌，芽孢菌。殺菌率達(dá)百分之九十八以上，正常的真空包裝后的產(chǎn)品不經(jīng)過滅菌處理是不行的，保質(zhì)期只有1-3天，微波殺菌后的產(chǎn)品理論上保質(zhì)期可長達(dá)一年，但大多食品都保守的只寫120天而已，并且是在不添加防腐劑的情況下，有的添加防腐劑是為了雙保險。
微波殺菌的好處還有不改變食物的性狀，口感，味道等。蒸汽殺菌必須超過120℃，但微波不用，只需80℃的效果就比蒸汽的好，因?yàn)樗饕遣捎梦⒉ㄉ餁⒕募夹g(shù)來達(dá)到*滅菌的目的。工業(yè)用微波殺菌機(jī)可連續(xù)24小時工作
道堯瀚榨菜微波殺菌設(shè)備的特點(diǎn)：
1、 選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉ξ⒉ㄎ招Ч?，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點(diǎn)，利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻殺菌的目的。
2、 節(jié)能 微波是直接對物料進(jìn)行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱，所以熱效率*，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30％。
3、 時間短，效率高。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體，不需要熱傳導(dǎo)的過程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時使物體在很短時間內(nèi)達(dá)到均勻加熱殺菌，大大縮短了干燥殺菌時間，從而更能提高產(chǎn)量。
4、 易于控制，工藝*。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調(diào)，傳輸速度可調(diào)。在微波加熱干燥殺菌中，無廢水、廢氣、廢渣，是一種安全無害的*。
5、殺菌效果好。實(shí)踐證明，利用微波殺菌一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌，在80～90℃細(xì)菌總數(shù)大大降低，時間只需2～8分鐘。速度快，時間短，因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味。
6、延長保質(zhì)期。經(jīng)圣達(dá)榨菜微波滅菌設(shè)備殺菌處理的物料，可延長保質(zhì)期，對提高產(chǎn)品質(zhì)量及延長儲存周期有顯著的效果。
河北道堯瀚商貿(mào)有限公司以微波烘干設(shè)備的設(shè)計生產(chǎn)為核心業(yè)務(wù)，并從事其他微波元器件的設(shè)計開發(fā)生產(chǎn)制造，如波導(dǎo)，風(fēng)道，水套等，銷售各種品牌的磁控管微波開關(guān)電源，微波變頻電源，公司是一家擁有自助知識產(chǎn)權(quán)的*。公司*致力于工業(yè)微波領(lǐng)域的應(yīng)用研究，生產(chǎn)的微波烘干設(shè)備，微波殺菌設(shè)備，從產(chǎn)品選材到生產(chǎn)工藝，全面把關(guān)，一絲不茍，每道工序都經(jīng)過嚴(yán)格檢測，產(chǎn)品已經(jīng)得到越來越多的客戶認(rèn)可。我公司生產(chǎn)的榨菜微波烘干殺菌機(jī)質(zhì)量好，速度快，無需預(yù)熱。歡迎各界朋友帶物料來我公司免費(fèi)試驗(yàn)，洽談，咨詢，合作。
