sj-100全自動帶花邊餃子機餃子自動成型機
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1、手工包餃子的方法
手工包餃子包出來的餃子大小不均勻,而且人工包餃子速度非常慢,需要的人員成本也是非常高的,但是工作效率非常低。
2、傳統(tǒng)包餃子機器
在設(shè)計方面落后、簡單、不合理,不能滿足現(xiàn)在眾多餐飲從業(yè)者要求,包出來的餃子皮厚餡小,外形不規(guī)范、餃子皮發(fā)糊、口感發(fā)澀。傳統(tǒng)餃子機在機器和面皮接觸部位沒有采用防粘連的設(shè)計,所以包出來的餃子成品率普遍不高;
3、新型全自動餃子機
新型全自動餃子機在包餃子的時候由于采用了雙向雙控的調(diào)節(jié)設(shè)計、輥輪輥壓面皮、仿手工包合原理等眾多*技術(shù),所以包出來的餃子皮薄餡大、餃子皮筋道爽口。在操作方面由于人性化的設(shè)計,所以經(jīng)過簡單的學習便可以操作機器,單人就可以,讓您不需要專門抽出過多的時間來學習如何操作機器。
設(shè)備特點:
1、結(jié)構(gòu)科學,自動成形:按照餃子的成形特點,采用雙控雙向同步定量供料原理,只需將面帶與餡料放入入口,開機即可自動生產(chǎn)出餃子。
2、操作簡便,可控制性強:餡量、面皮厚薄隨時可調(diào),生產(chǎn)出的餃子,皮薄餡滿,生產(chǎn)速度快,省工、省時。
3、選材精良,精工制造:為了適應現(xiàn)代食品行業(yè)的安全、衛(wèi)生要求,餃子機的主要部件精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐壓,拆裝、清洗方便,經(jīng)久耐用.