微波殺青機/微波殺青機應用/微波殺青機優(yōu)勢/微波設備定做 微波茶葉殺青機現在廣泛應用于:茶葉、菊花、金銀花、綠茶、黃茶、黑茶、烏龍茶、菊花菜、金銀花、鮮花等農產品進行殺青,殺青*,產品色澤、外形和香氣都屬上佳品。 茶葉在加熱升溫過程中加熱、脫水、軟化組織、揮發(fā)青草氣味、醇化酶的活性、外表色澤翠綠。 設備設計合理、結構緊湊、性能可靠、操作簡單、維護方便。 道堯瀚微波殺青機廠家,茶葉微波烘干設備,茶葉微波烤箱 道堯瀚專業(yè)微波殺青機廠家,微波從事微波設備十余載,一直專注于微波食品殺菌,微波食品干燥,微波食品膨化,以及化工,建材,木材,醫(yī)藥等行業(yè)的產品干燥殺菌,綠茶是我們生活的常喝茶品,綠茶是以適宜茶樹新梢為原料,經殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調,故名綠茶。綠茶是將采摘來的鮮葉先經高溫殺青,殺滅了各種氧化酶,保持了茶葉綠色,然后經揉捻、干燥而制成,清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。微波殺青機,日照綠茶微波殺青機,河北道堯瀚微波你值得信懶。 微波殺青機/微波殺青設備/濟南微波設備/微波設備廠家 茶葉營養(yǎng)損失少:茶葉在微波加熱廂里停留的時間較短,又不需要空氣或蒸汽導熱,所以大限度地保留了茶葉中的營養(yǎng)成分,利用傳統(tǒng)的殺青干燥方法,在滾筒殺青機、干燥機中停留的時間較長,故茶葉中的營養(yǎng)成分損失較多。 茶葉品質有所提高:微波殺青時茶葉表面溫度不高,出葉時不需吹風冷卻,故葉綠變化少色澤翠綠耐藏箱、香氣損失少,干燥均勻,同時由于水分蒸發(fā)速度快,容易形成多孔性,泡茶時內溶物易溶出。而傳統(tǒng)殺青,溫度高且不均勻,操作人員難以掌握,易產生焦葉,不穩(wěn)定。 ont>。常用炒青方式進行殺青處理,少數地方采用蒸汽殺青方式。 試驗結果表明,微波殺青與炒青方式加工的茶葉品質良好,無明顯差異,但微波殺青的時間短(為炒青時間的1/8)可以連續(xù)進行。
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