28m3酶解罐/酶解反應(yīng)罐
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一.28m3酶解罐簡介
該28m3酶解罐(又稱28t酶解罐,裝料23m3,下同)用于豆粕的酶解提取大豆蛋白肽。該酶解罐夾套內(nèi)可通入蒸汽或冷卻水分別進行間接加熱物料或冷卻物料,使物質(zhì)在酶的作用下,借助攪拌器的運轉(zhuǎn)在適宜的溫度值與pH值條件下進行充分酶解反應(yīng)及滅酶,整機性能滿足安全可靠、衛(wèi)生、節(jié)能和使用經(jīng)濟的要求。
二. 28m3酶解罐功能
該酶解罐具有可加熱(注:用戶自備蒸汽鍋爐)、冷卻、保溫、pH值自動控制(pH值范圍2~12)、無級調(diào)速攪拌功能。
三. 28m3酶解罐控溫方式:加熱、酶解溫度自動控制(冷卻溫度非自動控溫,但可定制)。
四.28m3酶解罐附件配置:快開式衛(wèi)生人孔、窺視燈/鏡、溫度表(液晶數(shù)顯式)、pH計口、酸堿液進口、呼吸器、CIP清洗器、料液進出口、夾套冷/熱媒進出口等接口。