熱泵烘干機能解決什么?了解嗎?接下來為大家揭曉它的奧秘......
歷年來,烘干技術一直是農(nóng)業(yè)、工業(yè)*的一道程序,烘干設備的應用也越來越廣泛,常見的烘干設備有以木材、煤氣、天然氣為燃料的,不僅烘干效率低、成本高、時間長、而且在烘干過程中排放大量的有害氣體,污染環(huán)境,因此人們開始尋找高效節(jié)能的烘干設備,不僅在工藝上進行根本的改造,還要進行全面多
層次的技術改造。熱泵節(jié)能烘干機正好解決了這些問題。采用臘雞烘干機解決了因為天氣問題而不能烘干、解決了污染、解決了需要人工看管、占用面積大、節(jié)能高效等問題,擁有熱泵烘干機,烘干再也不是問題。
臘雞烘干機烘干工藝
1、高溫烘干溫度達到65-68度之間烘干3-4個小時讓物料發(fā)酵過程,保證臘雞香味。
2、減速干燥階段發(fā)色期和收縮定型期的控制,溫度控制在50-55度之間,濕度控制在45%左右,時間為4-5個小時,臘雞逐漸從淺紅色轉為鮮紅色,臘雞開始收縮,這時一定要注意硬殼的出現(xiàn),可以進行冷熱交替使用,效果更好。
3、快速干燥階段,這一階段主要的制約因素是溫度,為了強化干燥速度,溫度要升高到58-60度,烘干時間控制在10-12個小時,相對濕度控制在38%左右,臘雞結束階段烘干濕度在17%左右。以上是臘雞烘干機的烘干工藝分享
臘雞烘干溫馨小提示
臘雞烘干機臘雞的口感和烘干效果和腌制過息息相關,將腌制好的雞取出,用大量清水洗凈,然后用竹片將雞身撐開,形成一個扇子形狀,放入進行加工,整個烘干過程干凈衛(wèi)生,相應的烘干溫度與濕度也可以控制,在提升生產(chǎn)效率的同時也可以很好的保證臘雞質量。其次,在烘干過程中也要注意溫度和濕度的控制。烘干時間過長或烘干數(shù)量太過擠壓堆放,容易*變質。
應用領域更廣
西萊特空氣能節(jié)能烘干機不僅能夠烘臘雞,還能運用在其他領域,可以說擁有西萊特烘干機,解決所以烘干問題,真正體現(xiàn)到一機多用的效果,一機烘遍天下物一機烘遍天下物,西萊特熱泵烘干機應用領域廣泛:在中藥材、木材、農(nóng)產(chǎn)品、食品、海產(chǎn)品、工業(yè)品、果蔬花茶等領域都適用,想烘就烘,烘出品質,烘出健康,烘出不一樣的時代感。選擇更專業(yè),選擇更正確,選擇環(huán)保節(jié)能,選擇西萊特。