奶茶,是入局餐飲的一個好品類,投資小,回本快。奶茶飲品行業(yè)利潤卻是很可觀明明是同一款奶茶,為什么今天喝昨天喝到的味道不一樣?一百個制作,就會做出一百杯不同味道的奶茶!由于口味、溫度、分量等因素不統(tǒng)一,制作出的這些“不靠譜”的飲品,就是由于奶茶的制作流程不標(biāo)準(zhǔn)、無規(guī)范而導(dǎo)致的,用質(zhì)量較好的機(jī)器設(shè)備,制定嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)化的配方以適合的原料來打造口感上稱有具有特色的飲品,才能讓你在保障口味喝質(zhì)量的基礎(chǔ)上,提高消費(fèi)者的消費(fèi)體驗。飲品店都有專業(yè)的設(shè)備,在如今的互聯(lián)網(wǎng)時代,買什么價格都變得很透明,奶茶店哪些設(shè)備,奶茶設(shè)備廠家,飲品設(shè)備價
一個店面設(shè)備到底需要投資多少錢,需要根據(jù)被店面的位置來作為一個重要的考核因素。如果店面的位置在中學(xué)里面,那就走中低端消費(fèi),機(jī)械設(shè)備就不需要用太貴的。如果說你的店面選在一線二線城市,比如是私人影院之類的地方開一個奶茶店,那設(shè)備就需要配置一點(diǎn)的,價格也會高,投資就更大。同樣的消費(fèi)水平的情況下,人流量越大的店面設(shè)備配置要求也會越高,相應(yīng)的設(shè)備投資也會更大。
學(xué)校周邊-學(xué)生是毫無疑問的茶飲類飲品的頭類消費(fèi)客戶,如果把店鋪地址選擇開在學(xué)校周邊,會發(fā)現(xiàn)學(xué)生的消費(fèi)潛力巨大。首先是學(xué)生人多,學(xué)生基本都是成批過來消費(fèi)的。其次是老帶新的情況頗多,只要前期把小顧客們服務(wù)好,他們對咱們奶茶店的忠誠度就會一直在,這也是我們主打做口碑市場的原因。一傳十,十傳百。很容易就能讓我們的奶茶店口口皆碑。這種經(jīng)營方式是輕松的,但也同樣是有技術(shù)含量的,意味著投資者前期要降低商業(yè)收益標(biāo)準(zhǔn),必須注重服務(wù)品質(zhì)和加大資金投入量,把好的服務(wù)呈現(xiàn)給顧客體驗。
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奶茶店設(shè)備-凈水器
一家奶茶店的創(chuàng)業(yè)者都知道水質(zhì)的優(yōu)劣直接影響到奶茶的口味,而奶茶口感的優(yōu)劣,又對奶茶店買賣起到了決定性的作用,以是,從某種層面來說,制做奶茶的水質(zhì)決定了奶茶店的買賣優(yōu)劣。
要使制作出來的奶茶口感佳,就要選用甘甜清新的水,固然,這個水必須是潔凈,可以直接飲用的。平凡自來水燒開是達(dá)不到如許的結(jié)果的。那么,制作奶茶的水從何而來呢?正常環(huán)境下可以購置桶裝飲用水和用濾水器兩種要領(lǐng)得到優(yōu)質(zhì)的奶茶制作用水。
選擇桶裝水的尺度是喝起來甘甜清新,沒有雜味,同時衛(wèi)生指標(biāo)要過關(guān)。選擇濾水器的尺度也是一樣,出來的水要切合奶茶制難堪刁難水質(zhì)的要求。
奶茶店中制作奶茶用桶裝水好照舊用濾水器好呢?從奶茶口感上思量,只要水質(zhì)到達(dá)清新甘甜和衛(wèi)生指標(biāo)及格,兩者沒有什么區(qū)別。從本錢思量,利用濾水器無疑更劃算。同時,奶茶店中煮珍珠、制冰、沏茶葉等等各方面都要用到優(yōu)質(zhì)的水,利用桶裝水本錢很高。
大型品牌奶茶加盟連鎖店,基本上用的都是上等的飲用水過濾器。但是要是初期開店資金不夠,選用桶裝水也不失為一個節(jié)流創(chuàng)業(yè)本錢的要領(lǐng),待到資金富足時再思量購置濾水器