魚肉現(xiàn)在很受餐桌上的青睞,魚餅,魚肉卷,魚肉腸,魚肉丸子火鍋等原料離不了鮮美的魚肉。
前兩天淄博的一位大姐在咨詢采集魚肉機器的時候我們閑聊起來,大姐是一位廚藝很棒的“廚師”,現(xiàn)在退休了,在家沒什么事情可做,想開一家魚肉丸子店,
大姐問道我的也是 很多客戶要了解的問題:設(shè)備采集的魚肉里含不含魚刺,魚骨是攪碎了,還是和魚肉分離了,設(shè)備的操作是否簡單,采集的魚肉是否可以直接做成制品食用等。這些問題在我們這里都會都會解決的,
設(shè)備的選擇是根據(jù)產(chǎn)量來定的,有150型,200型,300型,電源有220v電源 38v 電源。設(shè)備在出廠前我們都調(diào)試好。運回去可以直接工作。