80型變頻內(nèi)酯豆腐斬拌機使用方法：
1、首先接通外部電源，后打開面板上電源開關(guān)，啟動刀低速開關(guān)，（如需高速先關(guān)閉刀低速開關(guān)，再啟動刀高速開關(guān)）然后再啟動鍋低速開關(guān)。
2、將料慢慢倒入鍋中，進行斬拌過程。
3、待料斬碎后，將刀由高速轉(zhuǎn)低速，啟動出料開關(guān)，將出料器慢慢放入鍋中，進行出料過程。
4、出料完畢后，將出料開關(guān)、鍋開關(guān)、刀開關(guān)依次關(guān)閉，后關(guān)閉電源開關(guān)。
5、清洗整機時，必須將所有開關(guān)關(guān)閉，包括外部刀閘開關(guān)。
80型變頻內(nèi)酯豆腐斬拌機：由斬鍋、斬刀、減速機、軸承、電器元件等部件組成。采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計zui為合理。
主要技術(shù)參數(shù)：
ZBJ-80型斬拌機 |
生產(chǎn)能力：40-50kg/次 |
容積：80L |
功率：15kw |
斬刀轉(zhuǎn)速：1800/3600r/min |
斬鍋轉(zhuǎn)速：8/12r/min |
外型尺寸：（長×寬×高）:2300×1020×1195mm |
重量：約1100kg |
整機使用過程
1、首先接通外部電源，后打開面板上電源開關(guān)，啟動刀低速開關(guān)，（如需高速先關(guān)閉刀低速開關(guān)，再啟動刀高速開關(guān)）然后再啟動鍋低速開關(guān)。
2、將料慢慢倒入鍋中，進行斬拌過程。
3、待料斬碎后，將刀由高速轉(zhuǎn)低速，啟動出料開關(guān)，將出料器慢慢放入鍋中，進行出料過程。
4、出料完畢后，將出料開關(guān)、鍋開關(guān)、刀開關(guān)依次關(guān)閉，后關(guān)閉電源開關(guān)。
5、清洗整機時，必須將所有開關(guān)關(guān)閉，包括外部刀閘開關(guān)。
