鹵雞加工方型蒸煮鍋鹵肉鍋加熱均勻速度快
自動提升的方形電鍋是以電加熱管熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。利順機(jī)械自主研發(fā)針對于鹵煮雞產(chǎn)品受到客戶青睞。
方形電鍋設(shè)備用于各種肉類食品的預(yù)煮、鹵煮、熟化加工。方形電鍋在換熱結(jié)構(gòu)上進(jìn)行了優(yōu)化和提高.帶有自動提升裝置,操作方便,更省時省力。
該鹵煮設(shè)備研發(fā)使用以來,廣大用戶*認(rèn)為本產(chǎn)品實為提高制品質(zhì)量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設(shè)備。
1.可以根據(jù)用戶工藝要求設(shè)定蒸煮溫度,實現(xiàn)多種加工工藝,可供用戶隨時調(diào)用。
2.采用電加熱U型盤管升溫,操作方便,升溫效果快。
3.采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu),超厚夾層中填充保溫材料,降低能耗。
4.工作完成或中途機(jī)器出現(xiàn)故障,具有自動保護(hù)斷電功能。
5.設(shè)有溫度檢測控制箱內(nèi)溫度。
6.自動提升裝置,可自動提升鹵煮筐,省力,懸掛可起到控湯的作用。
鹵雞加工方型蒸煮鍋鹵肉鍋加熱均勻速度快
方形電鍋機(jī)器的安裝與操作
1.將鹵煮鍋安裝在通風(fēng)較好的房間內(nèi)。安裝處必有三相的電源帶零線。房內(nèi)要設(shè)有排氣管道,要有通風(fēng)換氣設(shè)施,并加一處單相插頭,用于鹵煮鍋提升處的減速電機(jī)開關(guān)啟動使用;
2.安裝鹵煮鍋提升軌道上的電動機(jī),把電動機(jī)處螺栓擰緊即可;
3.控制箱(需固定在墻上) 本機(jī)電控箱裝有2個按鈕開關(guān),即電源開關(guān)、加熱開關(guān)(左為電加熱,中間為停止,右為蒸汽加熱)、啟動系統(tǒng)時,按下電源開關(guān)系統(tǒng)上電,如果不能正常啟動,請檢查電源線是否安裝正確.設(shè)定好控制箱上的加熱溫度,可根據(jù)產(chǎn)品工藝任意調(diào)節(jié);
加熱溫度控制器,設(shè)定溫度時先按SET,設(shè)定溫度開始閃爍,按1鍵溫度開始下降,按2鍵溫度開始上升,按3鍵調(diào)整溫度的位數(shù),即切換到個位、十位或百位。
方形電鍋,不銹鋼提升蒸煮鍋參數(shù):
型號 鍋體內(nèi)尺寸 生產(chǎn)能力 煮筐尺寸 煮筐數(shù)量 功率 鍋體外形尺寸 安裝尺寸
600 540*540*750 20-40只(約65kg) 440*440*230 2 9kw 650*650*940 1700*1500*2500
800 745*745*810 40-70只(約150kg) 640*350*230 4 12kw 855*855*1000 1900*1700*2600
1000 891*891*1025 70-130只(約250kg) 750*380*300 4 18kw 1025*1025*1210 2100*2000*2400
方形電鍋,不銹鋼提升蒸煮鍋注意事項:
1、 操作人員對設(shè)備電源開關(guān)位置即實用發(fā)放必須熟練,如果設(shè)備出現(xiàn)故障無法正常運(yùn)行請馬上關(guān)掉電源開關(guān)并及時通知有關(guān)人員。
2、 對設(shè)備的使用方法及有關(guān)事項有疑問請及時咨詢。
3.定期清洗蒸煮槽底部油渣.防止粘住加熱管.
售后說明
1.所有設(shè)備一律享有終身維修,一年內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問題免費(fèi)換新機(jī)和終身售后技術(shù)支持!
2. 在接到報修通知后,我們將以快的速度趕到現(xiàn)場并解決問題。
3. 用戶可以通過售后咨詢有關(guān)技術(shù)問題,并得到明確的解釋。