直鏈淀粉含量是影響糧食感官品質(zhì)和加工特性的一個(gè)重要因素,其含量的高低可作為評(píng)價(jià)糧食品質(zhì)的一個(gè)重要指標(biāo)。此外,淀粉的糊化、凝膠化、粘稠度、溶解度、膨脹能力、消化性和抗性等性質(zhì)也與直鏈淀粉含量密切相關(guān)。因此,直鏈淀粉測定也是面粉質(zhì)量檢測中的重要環(huán)節(jié)。
直鏈淀粉測定方法有哪些?直鏈淀粉測定方法:主要有比色法、滴定法,此外還有色譜分析法、近紅外光譜分析法、自動(dòng)分析檢測法、伴刀豆球蛋白法等新方法。
目前,應(yīng)用廣泛的還是通過直鏈淀粉測定儀進(jìn)行檢測。這種方法具有:靈敏度高,穩(wěn)定性好;界面直觀,操作簡單,方便使用;基于Windows操作系統(tǒng)的控制軟件;自動(dòng)化程度高,檢測速度較快,重復(fù)性好等優(yōu)勢??捎糜谔岣呒Z食部門和食品生產(chǎn)部門檢測水平與效率,控制糧食質(zhì)量與成本。
直鏈淀粉測定儀是一款集計(jì)算機(jī)技術(shù)、分光光度技術(shù)于一體的快速、在線檢測儀器。可用于大米,玉米,小麥等谷物的直鏈淀粉品質(zhì)的快速、在線檢測,也可用來測試和評(píng)價(jià)進(jìn)口大米的品質(zhì)。
直鏈淀粉測定方法有哪些? 食品品質(zhì)檢測儀
參考價(jià) | 面議 |
- 公司名稱浙江托普云農(nóng)科技股份有限公司
- 品 牌
- 型 號(hào)
- 所 在 地杭州市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間2023/7/28 9:46:22
- 訪問次數(shù)702
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浙江托普云農(nóng)科技股份有限公司是一家致力于中國農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展的國家*,創(chuàng)新地將物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等信息技術(shù)運(yùn)用在了農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,助推我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。目前已構(gòu)建起涵蓋農(nóng)業(yè)、氣象、水利、農(nóng)產(chǎn)品檢測、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯等領(lǐng)域的*農(nóng)業(yè)信息化產(chǎn)品體系及農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)標(biāo)準(zhǔn)解決方案,是集技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)銷售、實(shí)施應(yīng)用于一體的高科技企業(yè)。
公司以 “產(chǎn)學(xué)研政用”模式為基礎(chǔ),構(gòu)建農(nóng)業(yè)領(lǐng)域面向土壤、農(nóng)業(yè)氣象、種子、植物生理、植物保護(hù)、糧油食品等農(nóng)業(yè)領(lǐng)域精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)儀器裝備及農(nóng)業(yè)全程信息化體系建設(shè),成為涵蓋農(nóng)業(yè)、林業(yè)、氣象、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯的“大農(nóng)業(yè)”全領(lǐng)域信息化儀器解決方案提供商。
測定時(shí)間 | 電議 | 產(chǎn)地類別 | 進(jìn)口 |
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價(jià)格區(qū)間 | 5萬-10萬 |
- 面議在線詢價(jià)
- ¥58000在線詢價(jià)
- ¥58000在線詢價(jià)
- ¥68000在線詢價(jià)
- 面議在線詢價(jià)
- 面議在線詢價(jià)
產(chǎn)品名稱價(jià)格