香菇烘干技術非常重要，它對香菇形狀、色澤、香味起關鍵作用。使用菇類烘干機干燥才能保證質量。傳統(tǒng)的香菇烘干方式，在香菇烘干過程中干燥速率變化不易掌握，常使烘烤出來的香菇外表過分收縮，開裂變形，表面出現(xiàn)硬化結殼現(xiàn)象，手感硬而脆；且在烘烤過程中香菇的清香氣味會逃逸。此外，傳統(tǒng)烘干法能耗大，加工成本偏高。南洋環(huán)保機械公司生產的香菇烘干機，可以自動控制溫濕度，烘干的香菇，外形收縮均勻，不變形，菇形圓整，菇蓋顏色為深褐色，色澤悅目，菇褶為乳白色，條紋清晰不倒，氣味清香純正，不帶有煙味、焦味。
香菇烘干機特點
1、香菇烘干機投資小、干燥速度快、蒸發(fā)強度高。
2、效率高、產量大、產品質量好。
3、標準化生產，可根據產量增加段數。
4、可以調節(jié)空氣量、加熱溫度、物料停留時間及加料速度以取得良好的干燥效果。
5、香菇烘干設備配置靈活，可使用網帶沖洗系統(tǒng)及物料冷卻系統(tǒng)。
6、大部分空氣循環(huán)利用，高度節(jié)省能源。
7、特殊的分風裝置，使熱風分布更加均勻，使產品品質的*性。
8、熱源靈活，可采用電能、蒸氣、導熱油、或燃氣熱風爐等。
9、香菇烘干機適用范圍廣泛，可以應用于：平菇、草菇、杏鮑菇、金針菇、雞腿菇、茶樹菇、黑木耳、銀耳等食用菌的烘干，而且還可以應用于水果、蔬菜、中藥材、堅果、水產品、農產品的烘干脫水。
我公司生產的烘干機可以適用于不同食材，香菇烘干，紅薯烘干，藥材烘干，溫控可以智能設置，滿足不同物料需求，廠家直供，也可以根據需求定制！
