盒裝羊血機(jī)器,整套鴨血生產(chǎn)線,鴨血設(shè)備隨著現(xiàn)代的發(fā)展,很多傳統(tǒng)的工藝已經(jīng)被慢慢遺棄,它們大多都存在著一定的問(wèn)題,比如豬整套鴨血生產(chǎn)線血豆腐的生產(chǎn)中,傳統(tǒng)工藝的衛(wèi)生、品質(zhì)方面都會(huì)被很多人懷疑,因此漸漸被工業(yè)化所取代鴨血設(shè)備。
盒裝羊血機(jī)器如果是加工屠宰場(chǎng)生產(chǎn)的話可以用真空刀進(jìn)行采血,如果本身帶有瀝血槽設(shè)備也可以不用真空刀采集設(shè)備,原理都是相通的,另外還需要若干個(gè)采血桶將血進(jìn)行收集降溫,并加入抗凝劑跟食用鹽。
采集完的血需要進(jìn)入冷藏灌進(jìn)行降溫儲(chǔ)存,并進(jìn)行攪拌,方便進(jìn)行下一步加工,溫度控制在0-6℃。
豬血采集中含有少量的雜志,整套鴨血生產(chǎn)線在加工過(guò)程中需要過(guò)濾出來(lái),所以您需要一個(gè)雙聯(lián)過(guò)濾器。
過(guò)濾完的血需要進(jìn)入配料罐進(jìn)行加水、加淀粉、等少量增稠劑進(jìn)行配料,來(lái)增加兌水后血液的粘稠度以增加口感鴨血設(shè)備。
盒裝羊血機(jī)器雙聯(lián)過(guò)濾器是也稱(chēng)雙聯(lián)切換過(guò)濾器它是由兩臺(tái)不銹鋼過(guò)濾器并聯(lián)而成,具有結(jié)構(gòu)新穎合理、密封性好、流通能力強(qiáng)、操作簡(jiǎn)便等諸多優(yōu)點(diǎn),應(yīng)用范圍廣泛、適應(yīng)性強(qiáng)的多用途過(guò)濾設(shè)備。尤其是整套鴨血生產(chǎn)線濾袋側(cè)漏機(jī)率小,能準(zhǔn)確地保證過(guò)濾精度,并能快捷地更換濾袋,過(guò)濾基本無(wú)物料消耗,使得操作成本降低。
特點(diǎn):本設(shè)備全部采用304不銹鋼制造,是二個(gè)柱體組成,系單層不銹鋼焊接結(jié)構(gòu),內(nèi)外表面拋光,頂部裝有放氣閥,以便工作時(shí)放氣之用。管道接頭采用脹合連接,經(jīng)0.3Mpa水壓試驗(yàn),三通外螺紋旋塞啟閉靈活,該設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊,操作方便,維修簡(jiǎn)單鴨血設(shè)備。