全自動不銹鋼鹽水注射機設(shè)備介紹:
本機采用雙速電機或變頻調(diào)速為動力源,凸輪與搖臂配合,帶動針架上下傳動,當(dāng)針架下降時,鹽水閥自動開啟開始注射當(dāng)針架上升時鹽水閥自動關(guān)閉,注射的肉通過退料板退掉,同時輸送帶通過機械傳動前移,注射后的肉經(jīng)輸送帶送入前方容器內(nèi)。以此往復(fù),循環(huán)工作,可帶骨注射。注射針設(shè)計*,排列合理,單管單針,可使肉產(chǎn)品不受損壞,料水可均勻分布在肉塊中,注射率可調(diào)。本機供液系統(tǒng)采用304材質(zhì)不銹鋼離心泵,本泵壓力高、注射量高、噪音小、易清洗。本機和料車分離結(jié)構(gòu),料車設(shè)有兩層料水過濾網(wǎng),使料水循環(huán)過程不會堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓能裝置,保證注射壓力穩(wěn)定。
輸送帶設(shè)計合理,可方便的拉出清洗,符合人性化設(shè)計理念。也可滿足對小肉塊的注射。電器箱為分體安裝,可有效地避免電器受潮。
全自動不銹鋼鹽水注射機設(shè)備使用與保養(yǎng):
1、先將調(diào)好的料水經(jīng)過過濾網(wǎng),倒入料車中。
2、在檢查機器運轉(zhuǎn)是否正常。
3、如果檢查一切正常,則開始注射。
4、在注射之前先將機器針運轉(zhuǎn)起來,再將水泵啟動。
5、然后將肉放到鏈條上擺列均勻,注意不要把肉放到料條兩邊的空隙中,以防塞住鏈輪,影響使用。
6、在注射過程中,一定要常檢查過濾網(wǎng)是否堵塞了,如果堵了,一定要換下重新放上洗好的,或者停機更換。
7、如果料水注射過程中,使用完一定及時添加注射液。(注意料車千萬不要缺水,不然水泵的機械密封會壞掉。)
8、本機注射針行程配備高低速或變頻調(diào)速。如果您的產(chǎn)品需要注射量高,那么您就用低速;如果您的產(chǎn)品不需要注射量高,那么就用高速。
9、注射完畢后請將余液倒出加入清水,開動機器清洗。清洗完畢后,請將機器外觀擦干凈,確保機器清潔。
10、如果壓力下降,卸下針頭檢查,是否堵塞,如果堵了,要用細(xì)鋼絲把針管里的雜物清洗干凈。以防影響注射效果。針頭洗干凈后,掛到機器上,做好下次使用準(zhǔn)備。
11、機器在使用前應(yīng)進行正常調(diào)試后,待各機件調(diào)試正常后方可投入正常使用。
12、注射液經(jīng)調(diào)勻后,倒入料車內(nèi),然后將料車推入機身腹部接通水泵進水管。
13、接通電源,開電源開關(guān),待水泵供液正常前移后,即可放入肉塊進行注射。
14、每次工作完畢,卸下水泵進水管,移開料車,沖洗輸送帶,在清洗時輸送帶可空轉(zhuǎn),以便將機體內(nèi)碎肉清除出機外,保證機體內(nèi)部清潔。
15每次清洗后,供液料車換清水,開水泵沖洗針頭,并檢查針孔是否暢通,如有堵塞應(yīng)卸下疏通,待針孔暢通后在裝上使用。
注意事項:
1、水泵嚴(yán)禁在斷水是空轉(zhuǎn)。
2、嚴(yán)禁在沖洗過程中水流進電器箱部位。
3、設(shè)備外殼要牢固接地,電器故障專業(yè)電工維修。
產(chǎn)品圖片展示: