液氮餃子速凍機(jī)
速凍設(shè)備適合加工的產(chǎn)品:
1.海鮮:生/熟/帶殼/剝殼/的各類蝦產(chǎn)品,軟體海產(chǎn)品,蠔類產(chǎn)品,扇貝產(chǎn)品,各種魚片,壽司產(chǎn)品;
2.禽類和畜肉:生或熟的切丁、片狀或條狀產(chǎn)品;
3.水果:草莓、菠蘿、木瓜、芒果、龍眼、荔枝——切丁、切塊或整個水果;
4.蔬菜:切丁或切片的蘑菇類,甜玉米粒,鮮豆類,豆莢類,香草類(諸如凍芹菜);
5.乳制品/面條:糕點(diǎn),單獨(dú)包裝的通心粉,豆腐塊。
液氮餃子速凍機(jī)特點(diǎn):
1、速凍效果*,保持原有鮮度,不流失水分;
2、維護(hù)成本低,幾乎沒有任何維護(hù)費(fèi)用;
3、設(shè)備一次性投資較少;
4、安全,無任何污染,占地面積小,無噪音。
5、操作簡單,可進(jìn)行無人化操作;
6、速凍后的食品口感好,能保持原味。