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荷葉雞殺菌鍋噴淋式滅菌鍋

參考價	￥ 35000
訂貨量	≥1

具體成交價以合同協(xié)議為準

公司名稱諸城市強大機械廠
品牌強大機械
型號700
所在地濰坊市
廠商性質生產(chǎn)廠家
更新時間2023/9/10 15:05:37
訪問次數(shù)830

產(chǎn)品標簽:

鹵肉殺菌鍋殺菌鍋型號噴淋式殺菌鍋不銹鋼殺菌鍋荷葉雞殺菌鍋

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公司介紹主營產(chǎn)品

　　諸城市強大機械--座落于恐龍之鄉(xiāng)山東諸城。公司自成立之日起，一直專注于食品機械的研究和開發(fā)，通過借鑒國內(nèi)外幾十年的技術和我們自己的不懈努力，為國產(chǎn)各種食品機械注入了新的活力。成為國內(nèi)的食品機械制造商之一，獲得了良好的信譽，及較高的*。

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　　強大機械具備多年的機械設計、專業(yè)制造經(jīng)驗，擁有一批優(yōu)秀的專業(yè)人才、技能熟練的員工隊伍，賦予強大產(chǎn)品優(yōu)秀的品質。所有的產(chǎn)品均采用優(yōu)質國標原材料制成，高效節(jié)能，性能穩(wěn)定，環(huán)保安全。

　　注重科技創(chuàng)新，順應市場需求，強大公司愿與各界用戶攜手并進，用技術改變我們的生活，用誠信筑就美好的未來。

　　做強做大，成就你我！

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高溫殺菌設備，速凍機，凈菜加工生產(chǎn)線，真空油炸機，包裝機，果蔬烘干設備，巴氏滅菌機，清洗風干機，斬拌機，滾揉機

產(chǎn)品簡介在線詢價

材質	全不銹鋼	工作壓力	0.3Mpa
功率	27kw	罐體結構	上下罐殺菌鍋
控制方式	電氣自控型	內(nèi)徑	700mm
盤子數(shù)量	3個	殺菌方式	噴淋式殺菌鍋
殺菌溫度	0-121℃	外形尺寸	220013202100mm
重量	450kg

荷葉雞殺菌鍋噴淋式滅菌鍋 一般罐頭食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋，本設備通過引入壓縮空氣可實現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進行，須用水泵打入鍋頂部的噴水管（或采用水循環(huán)系統(tǒng)）。

荷葉雞殺菌鍋噴淋式滅菌鍋產(chǎn)品信息

荷葉雞殺菌鍋噴淋式滅菌鍋

在殺菌時，由于加熱使罐頭溫度升高，罐頭內(nèi)壓力會超過罐外（在鍋內(nèi)）的壓力。因此，為了避免殺菌時玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋，對馬口鐵罐兩端面凸出，施加反壓力，特別是對需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此。
使用反壓力殺菌，即是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力，防止罐頭凸罐和跳蓋，其操作情況分述如下：由于壓縮空氣是不良導熱體，況蒸汽本身又具有的壓力。因此，在殺菌時升溫過程中，不放進壓縮空氣，而只在達到殺菌溫度后處于保溫時，才開放壓縮空氣入鍋內(nèi)，使鍋內(nèi)增加 0.5 ～ 0.8 個大氣壓。特經(jīng)過殺菌后，降溫冷卻時，停止供應蒸汽，將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降，蒸汽冷凝，而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補償。
在殺菌過程中，應注意初排氣，進而泄汽，使蒸汽流通。亦可每隔15－20分鐘放氣一次，熱交換?？傊疂M足殺菌條件的規(guī)定，按程序進行，殺菌溫度的高低，殺菌壓力的大小，殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定。

強大殺菌鍋高溫殺菌鍋殺菌后的產(chǎn)品色澤不改，口感非常好，這也是為什么殺菌后的食物這么受消費者歡迎的原因。而食品殺菌離不開殺菌設備，像真空包裝的肉食品，如燒雞，燒肉，還有火腿等，還有各種水果罐頭，各種醬類等，都是經(jīng)過高溫殺菌鍋進行高溫殺菌的。但是對于如何選擇高溫殺菌鍋，飲料殺菌鍋選擇什么樣的殺菌方式，什么樣的加熱方式，都是需要根據(jù)不同的產(chǎn)品、不同的工藝來進行選擇的。

荷葉雞殺菌鍋噴淋式滅菌鍋

關鍵詞：殺菌鍋殺菌設備