冠亞牛肉干水分測定儀采用的是環(huán)形鹵素?zé)艏訜崞?，能夠均勻快速干燥樣品并且不損傷樣品表面不易燒糊，具有測量速度快測試精度高等特點(diǎn)。廣泛應(yīng)用于肉干、上?？оＨ飧伞⒊啥悸槔必i肉干、五香豬肉干、羊肉干、肉脯、靖江豬肉脯、上海豬肉脯、牛肉脯、湖南豬肉脯、肉松、豬肉松、太倉豬肉松、滬市太倉豬肉松、汕頭豬肉松、濕州豬肉松、牛肉松、哈爾濱牛肉松、雞肉松、義烏雞肉松、太倉肉松、福建肉松等脫水肉類的水分測定。

牛肉干的含水率標(biāo)準(zhǔn)是多少

在GB/T23969-2009標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了牛肉等熟肉制品的含水率測定應(yīng)符合GB/T9692.15肉與肉制品 水分含量測定的相關(guān)要求。在GB/T23969-2009中對牛肉干等熟肉制品的理化指標(biāo)有了明確的規(guī)定，其中肉干、肉糜干、牛肉干、豬肉干、其他肉干、牛肉糜干、豬肉糜干、其他肉糜干等肉制品的規(guī)定水分（g/100g）《20。

冠亞標(biāo)準(zhǔn)法牛肉干水分測定儀計算公式

1、稱重范圍：0-120g

2、水分測定范圍：0.01%-

   測試空間為5cm，特殊樣品可定制，知識產(chǎn)權(quán)號《201530405953.1水分測定儀儀》 

3、操作模式：七寸液晶觸摸屏（行業(yè)水平）

4、水分值分辨率：0.01%

5、樣品質(zhì)量：0-120g

6、★加熱溫度范圍：當(dāng)前環(huán)境溫度-215.0℃

                   溫度誤差：±0.5℃

                   溫度分辨率:0.1℃（的溫控技術(shù)）

                   獲得資質(zhì)《一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測設(shè)備》

7、加熱源：環(huán)形加熱源，獲得資質(zhì)《一種新型水分儀加熱處理系統(tǒng)設(shè)備》

8、水分含量可讀性：0.01%.

9、★顯示：彩色7寸液晶觸摸屏

10、溫度窗口：實(shí)時顯示當(dāng)下環(huán)境溫度      

環(huán)境溫度顯示誤差：±0.5℃

11、★顯示參數(shù)八種： 水分值(%)，干重（%），當(dāng)前溫度（℃），設(shè)定溫度（℃）,

當(dāng)前重量（g）,初始重量（g）,測試時間（S）,判別時間（S）

12、雙重通訊接口：RS 232（打?。?/span>；USB（計算機(jī)）（可選配件）

13、操作模式：全屏幕觸控式（中文、英文都有）

14、屏幕分辨率：800x480

15、外型尺寸：380×205×325(mm)

16、電源：220V/頻率：50Hz±1Hz

17、凈重：4.5Kg

18、試樣溫度：-40℃－50℃；

19、工作環(huán)境溫度：-5℃－50℃；

20、相對濕度：≤80%RΗ；

21、其他資質(zhì)： 通過ISO 9001:2015質(zhì)量管理體系認(rèn)證；通過ISO 1400:2015環(huán)境管理體系認(rèn)證；《一種新型農(nóng)業(yè)類產(chǎn)品水分檢測儀》實(shí)用新型證書。