不銹鋼丸子真空拌餡機主要用于食品肉餡附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物.拌肉餡機是肉類工業(yè)加工腸類制品中常見的攪拌設(shè)備.把各種不規(guī)格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進行攪拌,蔬菜拌餡機售價低廉,使原料得到充分的混合,真空拌餡機以滿足不同肉制品的需要.用于混料的*設(shè)備,效率高,便于操作,拌是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、順澤牌肉菜攪拌機丸類產(chǎn)品的*選設(shè)備.可進行加工成餡狀,散狀,醬狀物料的攪拌混合.經(jīng)過攪拌的餡粘度增加,富有彈性,在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用,特制的扇形攪拌器,小型拌餡機與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率,是食品生產(chǎn)的一道重要工序.真空拌餡機設(shè)有正逆運轉(zhuǎn),可滿足不同攪拌工藝的要求。
不銹鋼丸子真空拌餡機將待切混合物料放入料斗內(nèi),開動機器,通過攪拌器在料斗內(nèi)正反轉(zhuǎn),小型拌餡機不銹鋼拌餡機物料混合均勻后,將料斗翻轉(zhuǎn)90°即可將物料取出。雙軸攪拌,多功能拌餡機可正反轉(zhuǎn)變換,不銹鋼拌餡機大大的提高了攪拌速度及效果,手動拌餡機加上可調(diào)真空度,使原料混合更加的均勻,多功能拌餡機更能滿足產(chǎn)品工藝的要求!能將物料前期生產(chǎn)產(chǎn)生的氣泡抽走,商用拌餡機對物料中的細(xì)菌進行無氧滅菌,小型拌餡機保持肉色鮮亮,提高保質(zhì)期,有操作簡單、運行平穩(wěn),高效節(jié)能等特點。