全自動燃氣行星攪拌炒鍋 升溫快 自動點火燃氣行星炒鍋是我公司研發(fā)的全新結構產(chǎn)品。本產(chǎn)品受熱面積大、火力容易調(diào)節(jié)、結構緊湊、節(jié)能美觀,鍋體與物料接觸部位采用食品級304不銹鋼材質(zhì)制作而成,采用開式爐灶明火加熱炒制,具有升溫快,溫度高,熱效率高,便于控制等。物料可充分混合,*炒熟,爐火純青醬香味正。
攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。使用*的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力,采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,自動排料、火力調(diào)
節(jié)采用手動控制。其物料的加熱方式可采用多種燃氣加熱(如:液化氣、天然氣、管道煤氣),采用開式爐灶明火加熱炸炒,具有升溫快,溫度高,熱效率高。
全自動燃氣行星攪拌炒鍋 升溫快 自動點火燃氣攪拌鍋可用于炒菜、煮粥、煮筍干、熬湯、燒水、煮飯、化糖、化膠、熬糖稀、熬油、炒餡料等,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,更是備受餡料醬生產(chǎn)業(yè)、肉制品熟食業(yè)、調(diào)味品業(yè)等加工業(yè)的青睞,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好、設備。