小型食堂用熬粥鍋300升夾層鍋報(bào)價(jià)通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
夾層鍋的加熱方式有電加熱、蒸汽加熱、電磁加熱等加熱方式,用戶可根據(jù)需求選擇合適的加熱方式。夾層鍋的樣式分為可傾式和立式,也可根據(jù)需要定做為帶攪拌的和不帶攪拌的。
- 有多種加熱方式選擇,以及出料方式(立式和可傾式)和攪拌裝置的選擇;
- 受熱面積大,熱效率高,加熱均勻;
- 使用安全、操作方便、應(yīng)用廣泛;
- 加熱的速度快、液料沸騰時(shí)間短;
- 鍋體為304不銹鋼,經(jīng)久耐用不生銹。
- 與物料接觸部份均采用不銹鋼材料制造。
小型食堂用熬粥鍋300升夾層鍋報(bào)價(jià)可用于燒水,炒菜,熬稀飯,熬粥,熬湯,煮飯,化糖,化膠,熬油,煮面,炒餡料(比如豆沙餡,蓮蓉餡,月餅餡,綠豆餡等),煮筍干,煮鹵制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),鹵制品(比如雞爪,雞翅,鹵蛋,鴨爪,鴨脖,豬耳朵等),醬油等食品行業(yè)。