衡石機(jī)械食品殺菌設(shè)備電汽兩用雙層殺菌鍋
殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn):
1) 熱水儲(chǔ)存在上罐,產(chǎn)品升溫階段非常迅速。
2) *被水浸沒(méi),溫度能從*滲透到產(chǎn)品中。
3) 整個(gè)過(guò)程中避免了產(chǎn)品與空氣接觸,釜內(nèi)不存在空氣冷團(tuán),優(yōu)化的循環(huán)水系統(tǒng),保證釜內(nèi)熱分布均勻。4) 通過(guò)控制蒸汽的進(jìn)出來(lái)控制反壓力,避免了壓力峰值,大大降低了包裝材料的破壞。
5) 平滑溫和但快速的冷卻,避免了產(chǎn)品的熱沖擊和蒸煮異味的產(chǎn)生。
6) 升溫時(shí),熱量以***快的速度滲透到產(chǎn)品,確保達(dá)到所需要的殺菌效果,***快的達(dá)到所需的F值。
7) 由于旋轉(zhuǎn)強(qiáng)迫對(duì)流,包裝內(nèi)部不存在冷點(diǎn),同樣適合于粘度較高的產(chǎn)品。
8) 產(chǎn)品全部被水浸沒(méi)產(chǎn)生浮力,大大減輕了產(chǎn)品包裝的摩擦與碰撞。
9) 加熱過(guò)程中旋轉(zhuǎn)攪拌產(chǎn)品,防止包裝物溫度過(guò)高,避免破壞容器和外層產(chǎn)品的過(guò)度蒸煮,防止產(chǎn)品在加熱過(guò)程中的分層、沉淀現(xiàn)象。
10) 能確保有***理想的傳熱效果,高溫短時(shí)間的滅菌能提高效率,處理更多的產(chǎn)品。
衡石機(jī)械食品殺菌設(shè)備電汽兩用雙層殺菌鍋
食品殺菌鍋應(yīng)用價(jià)值:
殺菌后的產(chǎn)品由于可在常溫下運(yùn)輸、貯存和銷售,反壓殺菌鍋,流通領(lǐng)域所需的成本大大降低,而商品的保質(zhì)期大大加長(zhǎng),可利用自身當(dāng)?shù)氐脑牧显诋?dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量的生產(chǎn)加工,從而生產(chǎn)出質(zhì)量好、價(jià)格優(yōu)的產(chǎn)品,通過(guò)季節(jié)差異和地區(qū)差異進(jìn)行銷售,銷量也是有所保證。
諸城市衡石機(jī)械有限公司是一家以生產(chǎn)和銷售殺菌鍋、夾層鍋、真空包裝機(jī)等食品機(jī)械的誠(chéng)信企業(yè)。公司擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。諸城市衡石機(jī)械有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。