夾層鍋加熱原理 類似于農(nóng)村人家的燒火鍋,但又不同于燒柴火加熱食物那么簡(jiǎn)單夾層鍋的生產(chǎn)制造加入了現(xiàn)代科技元素,不管是構(gòu)造還是加工工藝都相當(dāng)有技術(shù)含量。
鹵制好的肉制品味道鮮香,油而不膩,老少皆宜,是餐桌上的美食,可是鹵制的過(guò)程卻是特別麻煩,溫度的控制,時(shí)間的控制,時(shí)間還好控制,有表能看到,可是溫度怎么控制呢,總不能找個(gè)溫度計(jì)放到鍋內(nèi)吧,傳統(tǒng)燒柴和燒煤的鐵鍋在溫度的控制上尤其麻煩,全憑師傅的手感,這個(gè)沒(méi)有幾年的經(jīng)驗(yàn)是不行的,電加熱的夾層鍋解決了您的這些麻煩。電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋特點(diǎn)
電加熱夾層鍋設(shè)備功能:
1電加熱夾層鍋300L采用電熱管加熱,經(jīng)導(dǎo)熱油傳給鍋體,熱效率高。
2保溫層是采用硅酸鋁保溫,保溫效果好,不燙手。
3溫控儀采用全數(shù)字顯示,操作方便控制準(zhǔn)確。
4采用漏電保護(hù)開(kāi)關(guān),操作安全。
5采用變頻調(diào)速減速機(jī),轉(zhuǎn)速0-30轉(zhuǎn)(可調(diào))。
6具有多種規(guī)格型號(hào),可供客戶選擇。
電加熱夾層鍋設(shè)備配置:
1、 內(nèi) 膽為:3mm,外包裝為:4mm,材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)。
2、 采用電熱管加熱,經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體,熱效率高。
3、 保溫層是采用硅酸鋁保溫,保溫效果好,不燙手。
4、 溫控儀采用全數(shù)字顯示,操作方便控制準(zhǔn)確,全程自動(dòng)控制。
5、 采用漏電保護(hù)開(kāi)關(guān),操作安全。
6、 獨(dú)立的配電箱裝置。 電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋特點(diǎn)