一體煙熏機-小型熟食糖熏爐-熏燒雞的設備 從外形來看是分為兩部分,一部分是爐體一部分是發(fā)煙爐,煙熏爐的門采用全透明視窗,在工作的時候可以看清爐內(nèi)的情況,看清腸從開始到 成品的過程。小型熟食糖熏爐的結構組成及工作原理:煙熏爐主要是由爐體、控制箱、發(fā)煙室三部分組成。爐體是進行煙熏上色蒸煮烘干的場所,上部有風扇、銅盤管,風扇的作用是在電機的帶動將吸上來的熱氣、煙霧進行擴散,達到均勻地效果。銅盤管是用于烘干功能時,蒸汽通過蒸汽預留口進入銅盤管內(nèi),銅導熱性好,傳熱速度快,并且增大了接觸空間,升溫速度更快,高效節(jié)能。熏雞鴨子的機器電加熱管在兩側,升溫速度快,受熱均勻。兩個溫度探頭,一個測爐內(nèi)溫度一個測食品溫度,外觀的幫助我們判斷產(chǎn)品的熟化狀態(tài)熏燒雞的設備內(nèi)兩側有獨立煙道,上部設有排氣口、排煙口,側面專門有蒸汽對流口,目的也是保證爐內(nèi)溫度、煙霧上下*的效果,避免上下溫度不*,煙熏色澤不*的狀況。在爐內(nèi)的底部設有排水口,排除蒸汽遇冷凝結形成的水珠。
一體煙熏機 是肉制品行業(yè)中*的食品加工設備設備煙熏爐具有煙熏、蒸煮、烘干、上色四個功能,煙熏爐有大型號的小號型的,小型熟食糖熏爐小型的有30、50、100型,意思為每爐的加工量為30公斤,50公斤和100公斤。爐內(nèi)有電機、軸流風機、電加熱管,導流管,掛竿(網(wǎng)盤),發(fā)煙風箱等,煙熏爐爐內(nèi)有兩個溫度探頭,臘肉平常烘干要十天半個月左右,熏燒雞的設備烘干臘肉速度快,溫度調(diào)好后只需10小時即可完成烘干,操作簡單,易上手。
一體煙熏機 設備一年之內(nèi)出現(xiàn)質量問題免費維修、終生維護。超出質保期的設備有償提供配件支持。因我廠是生產(chǎn)廠家,凡型號相同的機器配件我廠均能提供。