奶茶店水吧設(shè)備 制作奶茶的機(jī)器多少錢
開奶茶店設(shè)備選購要點(diǎn) 設(shè)備對奶茶店的重要性毋庸置疑，尤其是一些專業(yè)好用的設(shè)備，也讓我們的投資者傷透腦筋。太貴，自己的資金承受能力有限；便宜了，又怕不好用，質(zhì)量不過關(guān)，那么奶茶店的設(shè)備到底該怎樣選購呢？
在選購設(shè)備時主要把握好以下幾個原則： 一是要考慮到自己的資金承受能力，在預(yù)算內(nèi)購買所需要設(shè)備； 是要考慮到自己店面面積的大小，一般情況下，，在選購設(shè)備時要考慮店鋪的定位和未來的發(fā)展，選用適合的設(shè)備； 三是要考慮到奶茶店的專業(yè)性和商業(yè)性，所選購的設(shè)備要便于人員操作和快速、大規(guī)模的制作出品； 四是要考慮到選購設(shè)備的穩(wěn)定性。特別是大件的設(shè)備，如果性能不穩(wěn)定，就會影響出品的口感，又都是用電，也會危及操作人員和店鋪的安全。 下面我們來詳細(xì)的分析分析。 首先從大件的設(shè)備來講。一般的奶茶店，我們建議購買冷藏操作臺。這樣我們在制作出品的時候比較的方便，同時冷藏的操作柜也會為我們儲藏原料提供空間，節(jié)省其他的面積，所謂冷藏，即是指溫度在0℃——5℃左右。目前市面上冷藏操作臺的款式也是比較多的，有簡單的平面式的、有帶靠背式的、有平面帶冷藏盒的，也有專業(yè)的沙拉操作臺，尺寸的大小也是比較全，從一米起到一米八，兩米的……。一般基本的價(jià)格在2500左右起，學(xué)員可以根據(jù)自己的實(shí)際情況來選購。當(dāng)然每種操作臺的冷藏效果和品質(zhì)是不一樣的，主要的是壓縮機(jī)，有銅管的，有其他材質(zhì)的。整體用的材質(zhì)也不相同。品牌也有很多種。我們根據(jù)自己*的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，和一些糟糕的經(jīng)歷，對面前市面上主流品牌冷藏操作臺的性能和品質(zhì)有專門的分析資料。 在來說說奶茶店用的比較多的攪拌機(jī)，這個對我們奶茶店比較重要。目前市面上的選擇和價(jià)位也是多種多樣，但是這之中的大部分都不符合我們開店使用。一款好的沙冰攪拌機(jī)，攪拌沙冰時很快速，攪拌的也很細(xì)膩；反之，出品慢，口感差。用的很不順手。比如某一款的國外品牌，國產(chǎn)的和國外產(chǎn)的差別就非常大，國產(chǎn)的看起來非常結(jié)實(shí)，而且還有好幾個檔位選擇，國外的外形纖細(xì)些，只有一個檔位，但是在制作產(chǎn)品時差別非常明顯，國產(chǎn)的設(shè)備攪拌的非常慢，打不碎，另外一款速度快，打的也細(xì)膩，但是兩款的價(jià)格卻都差不多。目前許留山也正采用國外產(chǎn)的這款。
接下來就是冷凍的冰柜。何謂冷凍，就是溫度要在-18℃以下。主要是品質(zhì)穩(wěn)定，尺寸的大小可以根據(jù)店的大小和客流量的多少而定。 除了大設(shè)備還有一些的小設(shè)備，安士杯，吸管這些小設(shè)備并不一定是買的越貴，就越好用。主要是符合操作，便于上手。 說了這么多大家在選購奶茶設(shè)備的時候心里應(yīng)該清楚了很多吧。
奶茶店水吧設(shè)備 制作奶茶的機(jī)器多少錢 從粉質(zhì)上來看，太多的人分不清可可粉和咖啡粉了，只有使上鼻子聞才能辨認(rèn)出來。大部分人除了會把做奶茶的可可粉和咖啡粉給混淆了之外，那么對它們的了解又知多少？今天就讓小編簡述一下可可粉和咖啡粉的區(qū)別吧。
可可粉和咖啡粉的區(qū)別：
1、制作原料不同
咖啡粉，相比大家都知道是由咖啡豆研磨出來的，而可可粉就是可可樹上生出的可可豆果實(shí)經(jīng)過鏟殼去皮精磨出來的，可可豆比咖啡豆更大一些，所以沒磨粉之前很好辨認(rèn)。
2、味道不同
經(jīng)過磨粉加工后的可可粉帶有苦衷回甘，香濃醇郁的味道；而純正的咖啡帶有濃郁醇香，略有苦酸的口感，也這也是咖啡的*之處了。
3、顏色不同
可可粉的顏色一般是淺棕色至棕紅色，而咖啡粉的顏色相對于咖啡粉來說會比較深色一點(diǎn)，一般是深褐色。
4、功效不同
可可粉雖然可以做成巧克力，但是它卻有消脂的作用，因?yàn)榭煽煞酆猩飰A和脂肪酸，能夠起到健胃、預(yù)防心腦血管病的發(fā)生；咖啡的顯著特點(diǎn)就是提神了，大家都知道的，除此以外還有預(yù)防膽結(jié)石等作用。
5、用途不同
可可粉一般是做成巧克力的原料，因?yàn)榭煽煞畚兜?，所以用途比較廣泛，可以做奶茶飲品、冰激凌、蛋糕還有各種烘焙餅干；對于咖啡粉，根據(jù)習(xí)慣，一般人只用來沖泡咖啡，偶爾搭配奶茶而已。
可可粉和咖啡粉大概就由以上幾點(diǎn)不同之處了，不管從哪種食用方法來看，可可粉和咖啡粉都是很好的搭配材料。特別是奶茶店，做飲品和甜品的時候加上適量的可可粉或是咖啡粉都能做出一番美味來。如果你對制作奶茶感興趣的話，歡迎您報(bào)名的學(xué)習(xí)一門**的技術(shù)。
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| 參考價(jià) | 面議 |
- 公司名稱河南隆恒貿(mào)易有限公司
- 品 牌
- 型 號
- 所 在 地鄭州市
- 廠商性質(zhì)工程商
- 更新時間2019/8/7 21:54:03
- 訪問次數(shù)398
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全味皇后品牌隸屬河南隆恒貿(mào)易有限公司，全味皇后品牌中國臺灣甜品站是中國臺灣陳氏康家族創(chuàng)建的中國臺灣品牌，由于陳氏家族轉(zhuǎn)型做后備原料深加工，經(jīng)過河南隆恒貿(mào)易有限公司多次協(xié)商，全味皇后中國臺灣甜品站飲品品牌被重金收購。全味皇后飲品，以其悠悠的醇香、新鮮健康帶領(lǐng)人們進(jìn)入浪漫、迷人的飲品世界。
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對于飲品行業(yè)來說，產(chǎn)品是重中之重。研發(fā)團(tuán)隊(duì)每年定期進(jìn)行大范圍的意見收集，新品試飲，不斷推出新品，以確保全味皇后的產(chǎn)品在飲品行業(yè)中保持較高水平，幫助加盟商和代理商增強(qiáng)產(chǎn)品的新鮮感和競爭力，解決因產(chǎn)品老化帶來顧客流失的后顧之憂。
河南隆恒貿(mào)易有限公司主要經(jīng)營有：（奶茶設(shè)備、冰淇淋機(jī)、制冰機(jī)、炒酸奶機(jī)、果汁機(jī)、雪融機(jī)、冰粥機(jī)、沙冰機(jī)、水果榨汁機(jī)、咖啡機(jī)、漢堡雞排設(shè)備、休閑小吃設(shè)備等）公司旗下有全味皇后(中國臺灣甜品站，主要經(jīng)營奶茶、甜品、冰淇淋），機(jī)器 原料 技術(shù)一站式服務(wù)，【定機(jī)器原料免費(fèi)教技術(shù)】
建立合理的產(chǎn)品服務(wù)管理制度及體系
售前服務(wù)
設(shè)立專門的服務(wù)機(jī)構(gòu)，公司將會安排相關(guān)專業(yè)人士負(fù)責(zé)到場教正確及時的使用。
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| 產(chǎn)品別名 | 做珍珠奶茶的設(shè)備 | 產(chǎn)品用途 | 奶茶店整套設(shè)備多少錢 |
|---|---|---|---|
| 電壓 | 220V | 功率 | 500kw |
| 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,其他 |
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