南瓜粉含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、胡蘿卜素、果膠,及鉀、鐵、鎂等豐富的微量元素,此外還有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶類對人體十分有益,脂肪含量卻非常低。
南瓜粉被廣泛用于天然保健營養(yǎng)品(可作為糖尿病人食品及廣大消費者保健食品)、功能性食品、飲品,高檔面食和肉類食品添加劑、強化劑,還可以用于高級化妝品特殊添加劑及制藥原料。
華豐干燥制作的南瓜粉干燥設(shè)備為多層帶式干燥機,該設(shè)備適用于大規(guī)模南瓜粉深加工產(chǎn)業(yè),亦可用于其它農(nóng)副產(chǎn)品的加工,可實現(xiàn)一機多用功能。
南瓜粉帶式烘干機原理
廂內(nèi)設(shè)有多層傳送帶,傳送帶在廂內(nèi)循環(huán)運動。物料均勻分布在*層傳送帶上,通過鏈條的傳動,由*層網(wǎng)帶倒入下一層網(wǎng)帶,下層反向交替逐一直落到z后一層網(wǎng)帶,此時物料水份也達到烘干要求??諝庋h(huán)采用逆流工藝,高溫低濕空氣從干燥機z下層網(wǎng)帶向上穿流,進行傳質(zhì)傳熱,從而達到去除水份的目的,尾氣通過引風機由頂部排出。
南瓜粉帶式烘干機特點
- 干燥面積、風壓、風量、干燥溫度網(wǎng)帶運轉(zhuǎn)速度均可調(diào)節(jié).以適應物料的特性及品質(zhì)要求。
- 可根據(jù)物料特點,采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設(shè)備。
- 換熱器與網(wǎng)帶干燥室分開布置,在干燥室側(cè)面另設(shè)換熱器室,有效避免物料粉粒與換熱器的不良接觸。
- 熱風循環(huán)方式由縱向多單元串流改為側(cè)向單元循環(huán),實現(xiàn)各個單元的獨立循環(huán)操控,有效的加大了循環(huán)風量,帶來熱空氣穿透性高,熱利用率高、高效節(jié)能、單元控制靈活、可控性好等諸多優(yōu)勢。
- 不破壞物料形狀,物料在干燥機內(nèi)是靜止狀態(tài)移動的,不會產(chǎn)生機械性破壞物料形狀的現(xiàn)象。
- 用戶可設(shè)定適宜的操作條件,根據(jù)熱風循環(huán)方式、干燥狀態(tài)靈活調(diào)節(jié)溫度、風量、網(wǎng)帶運行速度等操作條件。
- 自由調(diào)節(jié)物料成品水分,由于可自由調(diào)節(jié)干燥機內(nèi)物料流量、停留時間,因此可任意設(shè)定加工后產(chǎn)品的水份。
適應物料
能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、大顆粒狀等農(nóng)副產(chǎn)品、蔬菜物料的干燥和大批量連續(xù)生產(chǎn),同時能*大限度的保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成份及顏色等。
性能特點
干燥面積、風壓、風量、干燥溫度網(wǎng)帶運轉(zhuǎn)速度均可調(diào)節(jié).以適應物料的特性及品質(zhì)要求。
可根據(jù)物料特點,采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設(shè)備。
技術(shù)規(guī)格
型號 | DW3-1.2-8 | DW3-1.2-10 | DW3-1.6-8 | DW3-1.6-10 | DW3-2-8 | DW3-2-8 |
單元數(shù) | 4×3 | 5×3 | 4×3 | 5×3 | 4×3 | 5×3 |
帶寬(m) | 1.2 | 1.6 | 2 | |||
干燥段長(m) | 8×3 | 10×3 | 8×3 | 10×3 | 8×3 | 10×3 |
鋪料厚(mm) | 10-80 | |||||
使用溫度(oC) | 50-140 | |||||
蒸汽壓力(MPa) | 0.2-0.8 | |||||
蒸汽耗量 (kg/h) | 360-600 | 420-720 | 450-840 | 480-960 | 480-960 | 630-1350 |
換熱面積(m2) | 816 | 1020 | 1056 | 1320 | 1344 | 1680 |
干燥強度 kg/h | 150-450 | 220-550 | 240-600 | 280-750 | 280-750 | 350-900 |
風機數(shù)量 | 14 | 17 | 14 | 17 | 14 | 17 |
內(nèi)機總功率(kw) | 30.8 | 37.4 | 42 | 51 | 56 | 68 |
設(shè)備總功率 (kw) | 35.3 | 41.9 | 46.5 | 55.5 | 60.5 | 72.5 |
外形尺寸(L×W×H) | 9.77×2.2×4.5 | 11.77×2.2×4.5 | 9.77×2.6×4.7 | 11.77×2.6×4.7 | 9.77×3.06×4.9 | 11.77×3.06×4.9 |
總重 kg | 4800×3 | 5780×3 | 5400×3 | 6550×3 | 6350×3 | 7800×3 |
注:圖中所示蒸發(fā)水量視物料干燥溫度,鋪料厚度及停留時間而定。