順德揭蓋式深圳商用全自動廚房飯店出租廣東廠家
洗碗機是自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設(shè)備。在市面上的全自動洗碗機可以分為家用和商用兩類,家用全自動洗碗機只適用于家庭,主要有柜式、臺式及水槽一體式。
商用洗碗機按結(jié)構(gòu)可分為箱式和傳送式兩大類,為餐廳、賓館、機關(guān)單位食堂的炊事人員減輕了勞動強度,提高了工作效率,增進清潔衛(wèi)生。
功能:
1、洗滌:全封閉式洗滌,不用抹布,切斷細(xì)菌傳播途徑。
2、消毒:采用加熱及專門的洗滌用品:滌龍浸泡粉、消毒劑、洗潔精,足以殺死大腸桿菌、葡萄
球菌、肝炎病毒等病菌病毒。
3、烘干:洗刷后直接烘干,避免水漬留下的斑痕,使餐具更光潔。
4、貯存容量:設(shè)計科學(xué),可容納幾套餐具,具有碗柜功能。
5、軟化水:去除自來水中的鈣、鎂離子等主要成分,增加光潔度。
6、多層保護:內(nèi)膽是不銹鋼的,外殼采用噴粉、電泳、磷化等工藝,不生銹,不磨損。
7、低噪音:吸音、隔能,使洗碗機工作噪音不超過50分貝。
8、上下層碗籃:更科學(xué)合理地利用有限空間。
9、三維噴淋:三維密集淋刷餐具,沖洗*,節(jié)約用水。
10、節(jié)約時間:20分鐘速洗,可滿足人們隨吃隨洗的需要。
1、揭蓋式洗碗機是小型洗碗機,屬于半自動設(shè)備,只能清洗,不能消,而且單次清洗量較小,效率較低,僅適合在賓館、飯店的洗碗間配合大型消柜使用。2、拔齒式洗碗機流水線洗碗機,適用于學(xué)校、、機關(guān)等較大企事業(yè)單位食堂使用,對快餐、套餐盤及較大餐具清洗消效果好、效率高。3、履帶式洗碗機是分體洗碗機,可供餐具消企業(yè)使用,它們是分體組合式,也是非常適合新型餐具消公司量大的需求,效率高,潔凈度也高。4、藍傳式洗碗機采用耐高溫復(fù)合材料制作的洗碗筐,在餐具清渣、浸泡后,將餐具斜插或豎放固定在洗筐的每個格子中。