奶茶制作設(shè)備 開(kāi)個(gè)奶茶店大概要多少錢(qián)

開(kāi)奶茶店設(shè)備選購(gòu)要點(diǎn) 設(shè)備對(duì)奶茶店的重要性毋庸置疑，尤其是一些專(zhuān)業(yè)好用的設(shè)備，也讓我們的投資者傷透腦筋。太貴，自己的資金承受能力有限；便宜了，又怕不好用，質(zhì)量不過(guò)關(guān)，那么奶茶店的設(shè)備到底該怎樣選購(gòu)呢？
在選購(gòu)設(shè)備時(shí)主要把握好以下幾個(gè)原則： 一是要考慮到自己的資金承受能力，在預(yù)算內(nèi)購(gòu)買(mǎi)所需要設(shè)備； 是要考慮到自己店面面積的大小，一般情況下，，在選購(gòu)設(shè)備時(shí)要考慮店鋪的定位和未來(lái)的發(fā)展，選用適合的設(shè)備； 三是要考慮到奶茶店的專(zhuān)業(yè)性和商業(yè)性，所選購(gòu)的設(shè)備要便于人員操作和快速、大規(guī)模的制作出品； 四是要考慮到選購(gòu)設(shè)備的穩(wěn)定性。特別是大件的設(shè)備，如果性能不穩(wěn)定，就會(huì)影響出品的口感，又都是用電，也會(huì)危及操作人員和店鋪的安全。 下面我們來(lái)詳細(xì)的分析分析。 首先從大件的設(shè)備來(lái)講。一般的奶茶店，我們建議購(gòu)買(mǎi)冷藏操作臺(tái)。這樣我們?cè)谥谱鞒銎返臅r(shí)候比較的方便，同時(shí)冷藏的操作柜也會(huì)為我們儲(chǔ)藏原料提供空間，節(jié)省其他的面積，所謂冷藏，即是指溫度在0℃——5℃左右。目前市面上冷藏操作臺(tái)的款式也是比較多的，有簡(jiǎn)單的平面式的、有帶靠背式的、有平面帶冷藏盒的，也有專(zhuān)業(yè)的沙拉操作臺(tái)，尺寸的大小也是比較全，從一米起到一米八，兩米的……。一般基本的價(jià)格在2500左右起，學(xué)員可以根據(jù)自己的實(shí)際情況來(lái)選購(gòu)。當(dāng)然每種操作臺(tái)的冷藏效果和品質(zhì)是不一樣的，主要的是壓縮機(jī)，有銅管的，有其他材質(zhì)的。整體用的材質(zhì)也不相同。品牌也有很多種。我們根據(jù)自己*的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，和一些糟糕的經(jīng)歷，對(duì)面前市面上主流品牌冷藏操作臺(tái)的性能和品質(zhì)有專(zhuān)門(mén)的分析資料。 在來(lái)說(shuō)說(shuō)奶茶店用的比較多的攪拌機(jī)，這個(gè)對(duì)我們奶茶店比較重要。目前市面上的選擇和價(jià)位也是多種多樣，但是這之中的大部分都不符合我們開(kāi)店使用。一款好的沙冰攪拌機(jī)，攪拌沙冰時(shí)很快速，攪拌的也很細(xì)膩；反之，出品慢，口感差。用的很不順手。比如某一款的國(guó)外品牌，國(guó)產(chǎn)的和國(guó)外產(chǎn)的差別就非常大，國(guó)產(chǎn)的看起來(lái)非常結(jié)實(shí)，而且還有好幾個(gè)檔位選擇，國(guó)外的外形纖細(xì)些，只有一個(gè)檔位，但是在制作產(chǎn)品時(shí)差別非常明顯，國(guó)產(chǎn)的設(shè)備攪拌的非常慢，打不碎，另外一款速度快，打的也細(xì)膩，但是兩款的價(jià)格卻都差不多。目前許留山也正采用國(guó)外產(chǎn)的這款。
接下來(lái)就是冷凍的冰柜。何謂冷凍，就是溫度要在-18℃以下。主要是品質(zhì)穩(wěn)定，尺寸的大小可以根據(jù)店的大小和客流量的多少而定。 除了大設(shè)備還有一些的小設(shè)備，安士杯，吸管這些小設(shè)備并不一定是買(mǎi)的越貴，就越好用。主要是符合操作，便于上手。 說(shuō)了這么多大家在選購(gòu)奶茶設(shè)備的時(shí)候心里應(yīng)該清楚了很多吧。

奶茶制作設(shè)備 開(kāi)個(gè)奶茶店大概要多少錢(qián) 說(shuō)起冰淇淋，相信大家腦海里浮現(xiàn)的是五顏六色、看起來(lái)很精致很漂亮，甜甜的，軟軟的，口感很好的冰淇淋，一口下去能感到全身清爽冰涼，就連心情也變好了。所以很多人都喜歡吃冰淇淋。那么，新塘哪里有學(xué)做冰淇淋的學(xué)校？
目前，冰淇淋的發(fā)展前景很好，尤其是夏天，很多人每天幾乎都會(huì)來(lái)上一根。所以不怪乎有那么多的人想去專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或?qū)W習(xí)正宗的冰淇淋技術(shù)開(kāi)冰淇淋店。
說(shuō)到冰淇淋技術(shù)，可能有些小伙伴就納悶了，一定要去專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)冰淇淋技術(shù)嗎？自己摸索不行嗎？其實(shí)，也不是不行，只是去專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)冰淇淋技術(shù)，比如小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，能讓我們更快的掌握冰淇淋技術(shù)，少走一些彎路。
所以，想在新塘學(xué)做冰淇淋的小伙伴，可以去新塘小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)冰淇淋技術(shù)。在學(xué)做冰淇淋，可以學(xué)到各種口味冰淇淋的制作和處理；牛奶，糖，奶油與水的比例；原料的采購(gòu)和存放；制作設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)和鑒別；開(kāi)店經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)等等。
新塘哪里有學(xué)做冰淇淋的學(xué)校？想在新塘學(xué)做冰淇淋的小伙伴，可以直接到新塘冰淇淋進(jìn)行實(shí)地考察，我們還提供預(yù)約試吃服務(wù)喔。當(dāng)然也可以線上咨詢(xún)客服或客服了解詳細(xì)信息。