老潼關(guān)肉夾饃生產(chǎn)線,老潼關(guān)肉夾餅機(jī),白吉餅機(jī),喜饃成型機(jī),陜西肉夾饃皮生產(chǎn)線設(shè)備
老潼關(guān)肉夾饃生產(chǎn)線根據(jù)不同地區(qū)做餅的工藝，由主機(jī)、注餡機(jī)、成型機(jī)、搟餅機(jī)、拍扁機(jī)、預(yù)整理機(jī)等設(shè)備自由組合形成，依據(jù)工藝為設(shè)計(jì)理念達(dá)到感及外形。產(chǎn)品長(zhǎng)度尺寸及重量大小，具同步調(diào)速功能，節(jié)省人工成本?？缮a(chǎn)老潼關(guān)肉夾饃。
一 特點(diǎn)
潼關(guān)肉夾饃機(jī)組根據(jù)不同地區(qū)做餅的工藝，由主機(jī)、注餡機(jī)、成型機(jī)、搟餅機(jī)、拍扁機(jī)、預(yù)整理機(jī)等設(shè)備自由組合形成，依據(jù)手工工藝為設(shè)計(jì)理念達(dá)到感及外形。產(chǎn)品長(zhǎng)度尺寸及重量大小，具同步調(diào)速功能，節(jié)省人工成本?？缮a(chǎn)老潼關(guān)肉夾饃。
二 介紹
老潼關(guān)肉夾饃機(jī)組根據(jù)不同地區(qū)做餅的工藝，由主機(jī)、注餡機(jī)、成型機(jī)、搟餅機(jī)、拍扁機(jī)、預(yù)整理機(jī)等設(shè)備自由組合形成，依據(jù)手工工藝為設(shè)計(jì)理念達(dá)到外形。產(chǎn)品長(zhǎng)度尺寸及重量大小，具同步調(diào)速功能，節(jié)省人工成本?？缮a(chǎn)老潼關(guān)肉夾饃。
三 適用
適用速凍食品廠家及面食品加工廠,主要生產(chǎn)成品有:肉夾饃胚，荷葉夾、蝴蝶夾、肉夾饃、燒餅、花卷等
四 主要特點(diǎn) :
1、疊層無(wú)起皺，可以加工較軟面團(tuán)。分切傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，分切好，噪音低。
2、加油操作均勻省油，分層好。壓面機(jī)構(gòu)加工，無(wú)跳動(dòng)，面帶厚薄均勻，成品誤差在±1.5克以內(nèi)。
3、產(chǎn)品多，可生產(chǎn)刀切饅頭、荷葉夾、蝴蝶夾、肉夾饃石子餅、花卷等。將面帶通過(guò)主機(jī)整壓，卷成條胚，由刀切機(jī)構(gòu)成形，制出成品，并使產(chǎn)品有光澤，有筋度，純仿手工的工藝。
4、主要機(jī)件均采用不銹鋼，外觀美觀，食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5、采用人性化的控制面板，自動(dòng)化高，使得制品大小統(tǒng)一，面帶厚度、成形、切段大小，隨意可調(diào)，一人、兩人操作。
6、結(jié)構(gòu)合理，拆裝維修容易，清洗方便。本機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高，且適合工作場(chǎng)所。生產(chǎn)效率高。
五 生產(chǎn)工藝說(shuō)明：
傳送，面胚的傳送由有光電眼控制防堵塞拉斷；刷油，給整理后的面皮刷油防折疊后粘連； 折疊，雙邊同時(shí)折疊收口成型，由荷葉夾成型模具成型；仿手工設(shè)計(jì)
六 技術(shù)參數(shù)
規(guī)格： 10-150g/個(gè)
電源： 220/380V
重量： 380kg
產(chǎn)量(只/h)： 2000-12000個(gè)/小時(shí)
整機(jī)功率： 1.3KW
外形尺寸： 3500*650*1500mm
七 生產(chǎn)工藝說(shuō)明：
1、傳送，面的傳送由光電眼控制防堵塞、防拉斷。
2、刷油，給整理后的面皮刷油防折疊后粘連。
3、折疊，雙卷輪雙邊同時(shí)折疊收口。
4、成形，由肉夾饃成型模具成形。
5、仿手工設(shè)計(jì)，人工制作原味。
