常見的豬皮有3種，黃豬皮，白豬皮，紅豬皮，這三種豬皮均可用微波設備來膨化，并且膨化同時伴隨殺菌，微波膨化豬皮速度快，只需要4-6分鐘即可，膨化的豬皮相比傳統油炸，色澤好看，口感更勁道，可*食用，無需擔心高油脂，并且微波膨化設備屬于高科技膨化設備，設備采用隧道式流水線生產，生產環(huán)境干凈衛(wèi)生，設備啟動后只需一人在上料端上料，一人在下料處輔助包裝即可，全程自動化流水線生產，24小時可連續(xù)工作，是企業(yè)在豬皮深加工中好的選擇。
豬皮微波膨化設備作為一種新型食品工業(yè)生產技術。微波膨化設備廣泛應用于休閑食品、米制品、豆制品、豬皮、魚肚、魚皮、薯片、土豆片、蝦片等產品的快速膨化及烘烤。
微波膨化技術是通過電磁能的輻射傳導,使水分子吸收微波能,產生分子劇烈振動,獲得動能, 物料內部氣體溫度積劇上升，內部蒸汽的形成速率高于蒸汽的遷移速率, 使物料出現蒸氣壓梯度,當壓力超過組織結構的承受能力,就能通過這種壓力使物料快速膨化。濟南立威微波豬皮膨化設備廠家
微波膨化技術是純物理工藝法，具有高效、節(jié)能、環(huán)保等特點，其產品漲發(fā)性好、孔狀均勻、色澤黃白，保存了原有營養(yǎng)成分，復水塊，長泡不爛，無油脂，口感好。豬皮微波膨化新型工藝，非油炸，省人工，無油煙，清潔衛(wèi)生，符合有機食品的理念，深受消費者認可，可以說這種技術是對傳統油炸工藝的一種革命性的取代。
1、根據豬皮膨化工藝量身定制，*的微波膨化饋能方式及豬油收集裝置，具有成熟的對口設備制作經驗，無需再走彎路，設備到達工廠即可創(chuàng)造效益。
2、選材優(yōu)：整機食品級不銹鋼材質，微波系統核心部件自主研發(fā)制造或嚴格按標準訂制，設備電氣元器件均采用國內同行業(yè)高標準。
3、操作便捷：設備即開即用、即關即停，工作狀態(tài)顯示，人機界面操作，PLC程序控制。
4、控制自動化：功率可調、溫度可控，溫控與微波實現聯動，可根據設定程序自動化調節(jié)微波輸出強度，實現了工業(yè)微波設備的高度自動化、人性化理念。
5、制作工藝：嚴格執(zhí)行ISO 9001:2008質量體系標準，電器件以及線路排列整齊、標示明顯、線號機打，提高使用壽命，方便設備維護，質檢嚴格，安全、穩(wěn)定、可靠。濟南立威微波豬皮膨化設備廠家
豬皮微波膨化設備采用了流水線式結構可連續(xù)流水線生產，設備操作也簡單方便無需配套任何輔助設施。自動控溫、自動檢測缺料停機等*的電路控制設計，內外殼采用全不銹鋼制造，配置可全天候24小時生產，應用新變頻開關電源技術，有效降低加工成本，減少設備運行負荷。
