整套奶茶設備價格 開奶茶店要用多少錢

奶茶店操作臺所需功能，選購時注意事項 隨著天氣慢慢變熱起來，冷飲市場即將迎來旺季，很多商家已經(jīng)在做開店的準備。要開一家冷飲店，其中水吧臺是*的，相信很多商家們也都知道，我們在調配飲品的時候都需要在奶茶操作臺上面進行，但是市面上吧臺質量層次不齊，我們在選購的時候需要注意什么呢？
奶茶操作臺需要哪些功能？ 小編覺得主要在以下幾個方面。首先我們可以選擇制冰機與冷柜一體的操作臺，可以充分節(jié)省空間。另外在操作臺上面我們可以開水槽，具體的數(shù)量到時候根據(jù)操作臺的尺寸來定，一般1-2個即可。像一些奶茶店為了拿取方便，在操作臺的側邊配備了分杯器。桌面可以定做支架，這樣像奶茶桶、封口機、開水機、雪克杯等小型設備都可以放置在操作臺上面。奶茶操作臺主要分為兩個部分，一部分是全封閉或者半封閉的，主要作用是放置一些原材料的，另一部分就是為了展示的。奶茶的制作過程中為了讓口感更好，我們通常會添加一些食品添加劑、奶精、原果醬之類的，但又不太方便讓顧客直接看到，避免讓顧客心理不舒服。選購要點: 　1.看奶茶操作臺的材質　　市面上的奶茶操作臺普遍為不銹鋼材質，少數(shù)也采用大理石等特殊材質，但是這種操作臺不適合大多數(shù)店面，因為造價太高，成本讓人望而卻步，并且大理石操作臺定制過程中無法做復雜的造型，只適合一些比較高的檔次場所使用?！　〔讳P鋼材質的話就比較適合飲品店了，成本相對較低，同時不銹鋼的可加工性使得奶茶操作臺能滿足不同場景的需求，但是我們要注意了，市面上的不銹鋼奶茶操作臺有202和303兩種，202的材質偏薄，容易被腐蝕，我們在選購的時候要問一下商家是哪種不銹鋼材質。　　2.看奶茶操作臺的外型
　　現(xiàn)在很多奶茶店裝修的很有特色，但是在采購奶茶操作臺的時候為了降低成本，選購了比較低廉的水吧臺，造成整體風格不統(tǒng)一，進而降低了店鋪的檔次，況且我們在奶茶操作臺上面調配飲品的時候，我們的顧客是看著的，大氣時尚的操作臺可以讓我們的操作更加賞心悅目，在無形之中增加了用戶對我們的信賴。
河南隆恒有限公司專注研發(fā)、生產及銷售配送一體化制冷水吧，公司擁有*的生產設備、專業(yè)的制冷技術研發(fā)團隊、現(xiàn)代化管理的生產模式以及完善的售后服務，是一家現(xiàn)代化民族企業(yè)具有專業(yè)研發(fā)、生產、設計、銷售、配送服務于一體的綜合性不銹鋼制冷設備生產廠家。

整套奶茶設備價格 開奶茶店要用多少錢 烤奶茶和奶茶有什么區(qū)別？這是很多人在次品嘗到烤奶茶的時候想到的問題，今天由小編為大家介紹一下關于烤奶茶和普通奶茶的區(qū)別在哪里。
什么是烤奶茶？
烤奶茶也叫炭燒烤奶茶，這是一種新興的奶茶品種，這種奶茶有一種濃郁的炭燒風味，并且伴隨帶有淡淡的咖啡香濃味道，口感絲滑，而這些特點讓許多年輕人深受喜愛。但是要注意的是烤奶茶壓根和炭沒任何關系喔。
那么烤奶茶和普通奶茶有什么區(qū)別呢？
說道烤奶茶和奶茶有什么區(qū)別，相信挺多小伙伴多也就在口味和奶茶香味上有所感覺，具體更多的相信很多人還是不清楚。不過也的確烤奶茶和普通奶茶大的區(qū)別也是來源于奶茶的口味和奶茶的香味上。
但是并不是單單只有這些區(qū)別。
烤奶茶相比普通奶茶它在茶葉的選材上是有大的不同，普通的奶茶一般選擇紅茶作為茶底，常見的有小種紅茶、功夫紅茶和紅碎茶。而烤奶茶除了可以選擇普通奶茶的茶葉外還可以選擇巖茶作為奶茶的茶底，而且相比紅茶，巖茶更適合烤奶茶的茶底。
在口味上，烤奶茶和奶茶的區(qū)別在于，烤奶茶擁有*的焦香氣息，這也是各位奶茶顧客大的感觸。
那么烤奶茶是怎么做的？
目前市面上制作烤奶茶的方式常見的有三種：加焦糖、用巖茶、加咖啡或者加巧克力粉。
焦糖
焦糖瑪奇朵
1.焦糖烤奶茶，這種烤奶茶是建立在“焦糖瑪奇朵”這種女性化的咖啡之上，從“焦糖瑪奇朵”的基礎上改變過來的烤奶茶制作方法。但是這種制作方法做出來的烤奶茶口感是虛假，但也并不簡單，特別是對焦糖的用量，用多了會把奶茶變成糖水失去了茶味，用少了焦味又不足。
巖茶
2.巖茶烤奶茶，用巖茶泡的奶茶就有誠意多了，巖茶天然帶有一絲烤焦味，以巖茶為茶底的奶茶能夠帶來一股濃烈的烤焦味，這樣的碳烤奶茶味道更為正宗。
3.加入咖啡或巧克力粉，這種奶茶與焦糖奶茶一樣有一定的取巧性，主要利用咖啡或者巧克力本身帶有的焦香味，但是這樣的奶茶更多的傾向港式鴛鴦奶茶的口感。