奶茶原料和設(shè)備 開奶茶店的設(shè)備費用

餐飲行業(yè)的發(fā)展越來越好，奶茶店也是一路飛奔，發(fā)展迅速，很多人手中有一部分閑置的資金，想要開一家奶茶店經(jīng)營，我們來看看開一家小型的奶茶店都需要什么設(shè)備吧！小型奶茶店需要哪些設(shè)備？奶茶店*設(shè)備 開一家小型奶茶店的話，那么店面是在10平方米左右，可以說這個空間已經(jīng)算是比較小的了，行動的話肯定會有空間的限制，只能有一個人在后臺操作。如果生意好的話你需要一人收銀一人制作奶茶，那么這樣你需要的奶茶設(shè)備就不用很齊全，只要根據(jù)你主打的飲品類型來選擇設(shè)備就可以了。
小型奶茶店肯定是只能打包而不能提供座位了，除非可以在奶茶店外面支搭帳篷、設(shè)置座位。那么所需要的設(shè)備有：一、封口機：*的打包設(shè)備，如果客流量不大，可以選擇手動的封口機，能跟得上客戶的需求就行；如果是在客流量較大的地方，那么你就需要用封口機，及時、可快速的為顧客打包，不影響人們的行程安排。
、凈水器、開水機：不管怎樣，少不了凈水器和開水機，可以買小型的開水機，但是那種飲水機是跟不上的，所以還是不能胡鬧。不管奶茶店面大小，奶茶的口感都是主要的??！
三、沙冰機：夏季就要到來了，小型奶茶店雖然不能買齊所有的奶茶設(shè)備，但是夏季主打冷飲系列，沙冰機是少不了的，沙冰機功能比較多，不僅可以做各種水果味的沙冰，還可以做奶昔、果汁等等，一臺沙冰機就可以做很多種產(chǎn)品了，所以需要購買。
四、奶茶操作臺：在這樣的小型奶茶店里，重要的就是奶茶操作臺了，由于空間小，所以你需要一個質(zhì)量較好的奶茶操作臺，因為你可以把其他的設(shè)備都放在奶茶操作臺上，節(jié)省空間，用著也方便！所以這就要求奶茶操作臺要選購質(zhì)量好的，好是帶制冰或者保鮮的功能，這樣你就可以不用購買制冰機和保鮮柜了。 河南隆恒貿(mào)易有限公司作為一家集企業(yè)管理咨詢、餐飲連鎖經(jīng)營、網(wǎng)絡(luò)科技創(chuàng)新、機械設(shè)備制造為一體的綜合型企業(yè)，公司的餐飲小吃設(shè)備十幾年來做的越來越全、越來越精，尤其是奶茶全套設(shè)備方面，逐漸成為行業(yè)中走在前面的公司，買設(shè)備免費教技術(shù)！購買奶茶店全套設(shè)備以及更多開奶茶店資訊歡迎到河南隆恒。

奶茶原料和設(shè)備 開奶茶店的設(shè)備費用 西米露是一種對身體很好的食品，很多女孩子非常愛吃甜品，經(jīng)常買一些西米回家做各種甜品冷飲。想要煮出不沾鍋而且晶瑩滑糯、口感較佳的西米露，是需要技巧的，那么怎么煮西米露好吃？
煮西米露的技巧：
一、水要燒沸才能倒入西米露
煮西米的水一定要煮開了才能放下去，如果是冷水或是誰還沒燒開就下鍋煮的話，西米露會漸漸融化掉，所以一定要等水達(dá)到沸點才能煮。
、煮西米露的時間要長
西米露煮熟時間會比較長，要煮至熟透大概需要半個小時多到一個小時左右，想要節(jié)省煤氣或是電的朋友，每次煮的時候可以適當(dāng)下多一點，煮熟了放冰箱冷藏。
三、煮西米露過程不是攪拌
煮西米露的時候大概過15分鐘后，西米露顆粒會逐漸變透明，因為是淀粉類糯性食品，以防會沾鍋和燒糊，所以要不停地攪拌開來，也有利于受熱均勻。
四、煮到小白點后關(guān)火
經(jīng)過不斷攪拌慢慢變熟的西米露幾乎透明時，中間還有小白點的時候就可以關(guān)火，蓋上鍋蓋燜七八分鐘后，西米露自然會變?nèi)该鳌?br />五、煮好的西米露撈起涼開水瀝干
把*煮至透明的西米露，倒入一個過濾網(wǎng)上，倒上涼開水沖洗掉表面上粘稠的雜質(zhì)，瀝干水分就可以搭配甜品食用了。