奶茶吧設(shè)備全套清單 開個(gè)奶茶店的價(jià)格

奶茶設(shè)備的價(jià)格，質(zhì)量好的奶茶設(shè)備要養(yǎng)護(hù)嗎？ 時(shí)代的發(fā)展，如今的奶茶加盟店設(shè)備不再是10年前一臺(tái)封口機(jī)了，而是更加的大氣上檔次！那么這么的奶茶設(shè)備還要做日常維護(hù)嗎？答案是;必須的。為什么呢？讓我們來看一看奶茶設(shè)備和我們煮飯的工具是一樣的，如果不及時(shí)的清理和維護(hù)它是很容易壞的。奶茶設(shè)備如何維護(hù)：
封口機(jī)
開機(jī)后會(huì)升溫至設(shè)定的溫度，每天清理壓槽，一般機(jī)器會(huì)有洗刀功能。
制冰機(jī)
注意制冰機(jī)周圍的環(huán)境，太擁擠室溫太高會(huì)影響制冰效果！
另每隔1個(gè)月左右清潔過濾網(wǎng)，保證良好的制冰性能。
開水機(jī)
要接凈水器后再接開水機(jī)，水中雜質(zhì)易產(chǎn)生水垢，影響機(jī)器性能。
不可直接拔插電源，要先按順序開關(guān)機(jī)身電源。
冰沙機(jī)
使用完后應(yīng)及時(shí)清潔及擦拭干凈。
果糖機(jī)
冬季開機(jī)時(shí)可使用輔助加熱功能，以防出糖口粘結(jié)。
保溫桶
移動(dòng)保溫桶時(shí)，盡量不要在出水口部位使力。
平冷工作臺(tái)
有冷藏和冷凍兩款，經(jīng)常擦拭清潔即可。
凈水器
安裝時(shí)應(yīng)做滲水測試，按使用頻率，每隔半年至1年更換濾芯。
其他如陳列柜冰柜咖啡機(jī)磨豆機(jī)等
其他工具器皿
應(yīng)每日做好清潔工作，每晚應(yīng)用開水燙一遍，確保干凈衛(wèi)生。
以上為茶語箏風(fēng)奶茶加盟店設(shè)備維護(hù)及保養(yǎng)小技巧，但不局限于這些，店主們應(yīng)該業(yè)余時(shí)間稍加注意即可，祝您生意興隆哦～～

奶茶吧設(shè)備全套清單 開個(gè)奶茶店的價(jià)格作為一個(gè)中國人，相信大家對泡茶的方法或多或少有所了解，但是奶茶店的茶水怎么煮，是不是也跟我們平時(shí)喝茶一樣有那么多講究呢？接下來讓我們一起來了解吧。
奶茶茶水怎么煮？要煮多久？我想這是很多想要開奶茶店又對奶茶飲品一竅不通的人的一個(gè)煩惱吧。如果想要做出一杯奶、茶相溶的奶茶，那么我們不僅要搭配好奶，也要煮好茶水。
怎樣煮好一杯奶茶的茶水其實(shí)是要注意多個(gè)問題的，像茶葉和水的較佳比例是多少？煮泡的水溫一般是多高？太高怕流失了口味，太低沒辦法釋放泡開來，一次使用能可以重復(fù)煮幾次等等問題，只有對奶茶有一定認(rèn)知的人才能夠拿捏得準(zhǔn)的。
奶茶茶水要煮多久？
一般來說，奶茶店經(jīng)常要用到的茶有綠茶、紅茶、烏龍茶和洛神花茶等，不同的種類的差有不同的的方法，煮茶的時(shí)間，茶葉和水的比例也不一樣。
煮泡綠茶：綠茶的較佳泡法是6分鐘，一般80g的綠茶可以倒入4000ml的水泡，不過要等水燒開了之后，等到85到95度的溫度，在放入茶葉燜6分鐘。
煮泡紅茶：紅茶也是奶茶常用的一種，較佳煮泡的時(shí)間是20分鐘，100g的茶葉可以到4500ml的水，等到把水煮沸之后，把紅茶葉撒在上面蓋上燜20分鐘，然后用過濾布把茶渣去除掉即可。
煮泡烏龍茶：泡烏龍茶的較佳時(shí)間是11分鐘，如果按4000ml水泡的話，加入的茶葉只要80g就行，跟紅茶一樣等水煮沸后蓋上燜泡11分鐘。
煮泡洛神花茶：洛神花茶雖然不是很多時(shí)候都要用到，但是口感也不錯(cuò)，養(yǎng)生效果也好，浸泡的時(shí)候要13分鐘，100g的茶葉可以用2500ml的水，但是要等溫度降低90度后在放茶葉燜，后再把茶渣過濾掉就行。