濟(jì)南商用排煙系統(tǒng)清洗注意事項(xiàng)。一個(gè)好的廚房環(huán)境必須匹配一套完善的排煙系統(tǒng)。但廚房每日處于高溫環(huán)境下,油污比較多,必須要進(jìn)行濟(jì)南商用排煙系統(tǒng)清洗工作,那清洗工作有什么要注意事項(xiàng),請看小編分析:
1.廚房因?yàn)?使用明火,容易受到油煙熏染,*不清洗致使很多油漬附著在油煙機(jī)上和煙道表面形成油垢。建議設(shè)有廚房的場所,每兩個(gè)月要*清洗一次油煙管道,及時(shí)清除油垢及其他臟物等火災(zāi)隱患,避免廚房內(nèi)溫度過高時(shí)引起火災(zāi)。清洗時(shí)一定要專業(yè)油煙管道清洗公司*清洗。
2.使用油煙管道清洗合格的廚房建材。*門在檢查中發(fā)現(xiàn),一些小飯館為節(jié)約成本,用易燃物制作煙囪和抽油煙機(jī)管道。一旦油鍋著火或者火苗上竄,這些易燃物很可能被直接點(diǎn)燃。
3.廚房配備滅火器。一旦發(fā)生火情,及時(shí)有效撲救初起火災(zāi),可以避免災(zāi)情擴(kuò)大,由于油煙管道火災(zāi)蔓延非??欤詮N房間附近可以 配備“后備”滅火器以防萬一。
4.廚房用火不離人。油煙管道火災(zāi),起火原因多為廚房用火時(shí)“離人”。*門強(qiáng)調(diào),各類餐飲場所,特別是小區(qū)底商的飯店,應(yīng)切實(shí)完善消防配備,培訓(xùn)操作人員掌握防火安全知識,制定廚房內(nèi)用火用電等管理制度,確保廚房用火不離人。
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