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回轉串串小火鍋機器*包郵

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱成都壹欣餐飲管理有限公司
  • 品       牌
  • 型       號ZS-23
  • 所  在  地成都市
  • 廠商性質生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2019/7/19 18:16:45
  • 訪問次數(shù)530
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壹欣餐飲有限公司總部位于美麗的蓉城成都,公司致力于餐飲投資、
餐飲管理、餐飲運營、連鎖經(jīng)營四大核心業(yè)務的發(fā)展。至2015年初,合
作店遍布全國24個省市地區(qū),數(shù)量達到1000余家。
壹欣餐飲管理有限公司,堅定不移的走特色餐飲路線,杜絕平庸項目
;秉承精細化管理理念,傾力打造壹欣餐飲品牌,為合作商提供強有力的品牌支持;全面踐行360度保姆式服務,100余人全程運營服務團隊,實地高效的完成合作商開業(yè)指導、運營規(guī)劃、投資方案設計、經(jīng)營誤區(qū)診斷等多重服務。
壹欣餐飲以“專業(yè)、誠信、創(chuàng)新、共贏”為公司指導方針。立足餐飲領
域,整合國內餐飲市場,立志打造百年餐飲加盟品牌。推陳出新,創(chuàng)新
之路不見絲毫倦怠。十余年的發(fā)展,打造了壹欣餐飲連鎖加盟的航母地位,樹立了餐飲業(yè)內*的形象。
壹欣餐飲管理有限公司堅信:特色餐飲是現(xiàn)代餐飲成功的*出路。
企業(yè)文化
定位:中國特色化餐飲運營管理專家。
愿景:成為餐飲特色化管理的*和投資商*的*競爭力的餐飲品牌。
核心價值觀:客戶的成功就是我們較大的成功,一心一意為客戶做好每件事。
服務宗旨:提升客戶業(yè)績,客戶滿意*
工作作風:專業(yè)、務實、高效
 二個精神一個品質:敬業(yè)精神、奉獻精神、敢說敢做敢于承擔責任的品

回轉火鍋設備
材質 304不銹鋼 帶寬 55mm
節(jié)距 1.3mm 拉力強度 強力
類型 其他 螺距 34mm
是否標準件 標準件 是否進口
適用環(huán)境 耐磨 網(wǎng)絲直徑 39mm
應用范圍 機械制造
回轉火鍋設備
回轉火鍋設備由以下部件構成:
A、回轉火鍋設備鏈板
B、回轉火鍋設備不銹鋼導槽型運行平臺
C、耐磨、*尼龍齒輪
D、*、高扭矩、低轉速電機及變頻調速器
回轉串串小火鍋機器*包郵 產(chǎn)品信息

回轉小火鍋如何選擇經(jīng)營方式呢?
不同的市場決定了回轉火鍋的差異化賣法,對于回轉火鍋店的經(jīng)營者來說,要想店面的生意火爆,需要結合當?shù)氐氖袌銮樾?,選擇適合的經(jīng)營模式,這樣才能讓您的生意越做越大。那么,回轉火鍋店常見的經(jīng)營模式有哪些呢?跟小編一起去看看吧
2、自助式。
即為定價后由客人隨意消費的模式。此模式在各地均有采用。其每人價位有10元、18元、28元、38元、48元不等。目前以每人10元和18元的低檔消費為普遍。它的主要品種對象為涮鍋類,品種如麻辣鴛鴦回轉火鍋和魚回轉火鍋等。優(yōu)點是對客人吸引力強,充分滿足消費圖便宜心理,目標顧客群體廣泛;缺點是毛利率低,不便控制成本,食客多以葷菜為主,鍋中留菜浪費大,易出現(xiàn)看似生意紅火確還虧損局面。
 1、點菜式。
它是將各種菜品分別按份數(shù)賣且由客人自點的一種經(jīng)營模式。此模式較為普遍,一般較高檔次均采取此模式。它的主要品種對象為涮鍋類,如麻辣鴛鴦回轉火鍋、清油回轉火鍋、野生菌回轉火鍋等。此模式優(yōu)點是菜品種多,客人選擇性寬,品種不受限,不會受病害制約,毛利較固定,便于管理,菜品易保存,浪費較少;缺點是菜品的數(shù)量和新鮮度不直觀,客人選擇的隨意性差。為避免缺點有的店將菜按分裝盤由客人自選。
2、自助式。
即為定價后由客人隨意消費的模式。此模式在各地均有采用。其每人價位有10元、18元、28元、38元、48元不等。目前以每人10元和18元的低檔消費為普遍。它的主要品種對象為涮鍋類,品種如麻辣鴛鴦回轉火鍋和魚回轉火鍋等。優(yōu)點是對客人吸引力強,充分滿足消費圖便宜心理,目標顧客群體廣泛;缺點是毛利率低,不便控制成本,食客多以葷菜為主,鍋中留菜浪費大,易出現(xiàn)看似生意紅火確還虧損局面。
3、賣份式。
也可叫賣鍋式,它是將主輔料制成成品后以份數(shù)形式銷售。一般分為大份、中份和小份三種方式,其價多為小份48、中份68、大份88元。它的主要品種對象為干鍋類、湯鍋類、冷鍋類、燜鍋類,品種如干鍋雞、湯鍋牛肉、冷鍋兔、燜豬排等。優(yōu)點是菜品種和價格明確,份數(shù)式鍋品往往為特色回轉火鍋品種,有新鮮吸人之處,缺點是客人沒消費前難知其份量,有蒙在鼓里消費之感。
4、論斤式。
就是對主料稱稱以斤論價經(jīng)營的一種模式。如魚回轉火鍋、羊肉湯鍋、蹺腳牛肉、烤鴨回轉火鍋等,它的主要品種對象為湯鍋類、冷鍋類。優(yōu)點是消費明明白白,直觀明了;缺點是主菜品單一,易受病害制約。
5、論串式。
主要以串串香回轉火鍋為代表,它是將所有菜品改成小塊串上竹簽銷售的一種*模式。在全國極為普遍,受此影響而遂年增多。此方式既可店面經(jīng)營也可小攤經(jīng)營,一般每串價位在1-5元間,高檔葷菜可達8元。串串香回轉火鍋屬涮鍋類的麻辣回轉火鍋。優(yōu)點是消費低,客人隨意性強,有象超市消費之感;缺點是菜品不好保管,串串人員多,收費比較麻煩點,費用臺高?;剞D火鍋店的生意是否火爆,與店主選擇的經(jīng)營模式息息相關,所以在開店前,一定要認真考察當?shù)氐氖袌銮樾?,選擇適合的經(jīng)營模式,這樣才能實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的成功。本文詳細列出了回轉火鍋店常見的5種經(jīng)營模式,希望對您今后做生意賺大錢有幫助。

 

 

 

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