半自動(dòng)醬牛肉氣調(diào)包裝機(jī)是公司針對(duì)冷鮮肉、熟食品、海產(chǎn)品、果蔬等食品專門推出的一款盒式氣調(diào)保鮮包裝機(jī),這種包裝的基本原理是用高阻隔材料(塑料托盤和封蓋膜)將食品與外界的空氣隔絕,托盤內(nèi)充入混合氣體使所包裝的食品長(zhǎng)時(shí)間保持原有的風(fēng)味和外觀,并在zui大程度上抑制各種細(xì)菌與微生物的滋生。
設(shè)備采用全封閉真空置換的方式對(duì)食品進(jìn)行充氣保鮮包裝,即在真空室全封閉的狀態(tài)下,利用真空泵對(duì)真空室進(jìn)行抽真空,使真空室內(nèi)構(gòu)成高真空度,然后充入適合食品延期保鮮的氣體。這種包裝方式可以使容器內(nèi)殘氧含量降到zui低,有利于精確控制各種保鮮氣體的比例,采用全封閉真空置換方式的氣體置換率能夠達(dá)到≥99%,有效地解決了傳統(tǒng)沖洗補(bǔ)償式氣調(diào)包裝由于殘氧含量高而導(dǎo)致保鮮效果不佳、充入氣體比例前后不一、無(wú)法掌握和控制保鮮食品貨架期的問題。
半自動(dòng)醬牛肉氣調(diào)包裝機(jī)廠家特點(diǎn)
* 本機(jī)采用機(jī)、電、氣聯(lián)合控制,由可編程序控制器即PLC酉治觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對(duì)話,各部分動(dòng)作及控制參數(shù)均可通過PLC設(shè)定、修改。操作控制方便、可靠,故障率低;
* 包裝過程自動(dòng)化程度高,包裝成品率高;
* 全機(jī)主要構(gòu)件均由不銹鋼制造,保證食品衛(wèi)生、安全,符合食品機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)GB 16798-1997;
* 模具形狀可按用戶選定的包裝盒形狀進(jìn)行配置,適用范圍廣;
* 氣體混合比例精確,確保食品保鮮要求